TASR , 14. Apr 2011

Pezinskí vinári a vinohradníci pripravili na víkend tradičné vínne trhy

Združenie pezinských vinohradníkov a vinárov pripravilo na nadchádzajúci víkend v rámci 16. ročníka Vínnych trhov Pezinok 2011 verejnú degustáciu vín. Návštevníci budú môcť degustovať vybrané vína 15. a 16. apríla v Pezinskom kultúrnom centre. Výrobcovia prihlásili do súťaže 380 vzoriek vín najmä z malokarpatskej a juhomoravskej vinohradníckej oblasti. "Tri vzorky porota vyradila zo súťaže, avšak celkovo udelila 39 zlatých a 98 strieborných medailí," uviedla pre TASR Oľga Bejdáková z pezinského združenia. Vína súťažili v siedmich kategóriách. Titul šampióna výstavy získali vína v šiestich, pretože v kategórii tokajské vína šampióna žiadnej vzorke nepriznali. Medzi bielymi, tichými a suchými vínami najvyššie zabodoval Muller Thurgau, ročník 2010, od spoločnosti Mavin, Pomfy Martin z Vinosadov. Najlepším bielym polosuchým, respektíve polosladkým vínom bola Pálava, ročník 2010 z Vinařstí Jozef Dufek, Svatobořice-Mistrín. Medzi bielymi sladkými vínami sa presadil Tokaj Cuvée, ročník 2009, od J&J Ostrožovič Veľká Tŕňa. Medzi ružovými vínami titul šampióna získal Cabernet Sauvignon Rosé, ročník 2010, od Petra Rajniča z Raimexu Pezinok. Tichým červeným vínam bez rozdielu zvyškového cukru tróni Cabernet Sauvignon Barrique, ročník 2009, z produkcie Chateau Belá a za šampióna medzi šumivými vínami označila porota Sekt Pálfy Extra Brut od spoločnosti Víno Nitra.

Najčítanejšie články »