Domáce

MUDr. Martin Mráz, 17. apr 2004

O slamovom víne

Už aj na Slovensku sa stretávame s fenoménom slamového vína domácej proveniencie. O aký mok ide a ako sa dorába? Ak neviete, čítajte ďalej...{-r24} Technológia ...

MUDr. Martin Mráz, 17. apr 2004

In vino sanitas?

HISTÓRIA Konzumácia vína a jeho pozitívne vlastnosti zaujímajú ľudstvo už od nepamäti. Prvé správy o priaznivých účinkoch vína na zdravie nachádzame už v starovekých spisoch ...

redakcia, 15. mar 2004

Prezentácia vín 2003 fy. Mrva & Stanko.

{-r15}V hoteli Dukla v Bratislave, 4. marca oficiálne predstavili páni Ing. Vladimír Mrva a Ing. Peter Stanko svoje vína z ročníka 2003. Prezentácia vín prebiehala ...

dalibor, 5. mar 2004

Správne teploty

Je veľmi dôležité, aby víno ktoré chceme degustovať či konzumovať malo určitú teplotu za ktorej sa uvolní vôňa a chuť. Víno pri veľmi nízkej teplote ...

MUDr. Martin Mráz, 20. feb 2004

Výber zaujímavých červených vín z ročníka 2002

Svätovavrinecké - neskorý zber, 2002, Karpatská Perla, Šenkvice Farba českého granátu so staroružovým meniskom. Marmeládový buket s lesnou jahôdkou v pozadí. V chuti od prvej ...