Encyklopédia vína
-
Odrody viniča, Vino.sk, 18. mája 2009
Pálava
Pálava je víno zlatožltej farby, tramínovej vône po ružiach a doplnené vôňou vanilky. Víno je plné s nižším obsahom kyselín, vláčne s dlho trvajúcou dochuťou. ...
-
Vinársky slovníček, KM, 13. aug 2014
Panenské víno
Definícia pojmu: Panenské víno je víno, vyrobené z prvej úrody mladej vinice. Po vysadení novej vinice trvá nejaký čas, kým mladý vinič prinesie úrodu. Zvyčajne ...
-
Vinársky slovníček, KM, 13. aug 2014
Peronospóra
Definícia pojmu: Peronospóra je hubové ochorenie viniča spôsobené plazmoparou viničovou. Napáda listy, kvety, bobule. Zväčša sa prejaví na listoch ako zelenožltá olejovitá škvrna. Choroba sa ...
-
Vinársky slovníček, KM, 13. aug 2014
Portské víno
Definícia pojmu: Portské víno je portugalské likérové víno, ktoré pochádza z povodia rieky Duoro v oblasti Porto. Existuje viacero druhov portského vína. Ruby zreje len ...
-
Vinohradnícke oblasti, KM, 2. jan 2015
PORTUGALSKO – Alentejo
Alentejo nemožno ani nazvať vinárskym regiónom v pravom slova zmysle. Alentejo je oblasť, ktorá zahŕňa viacero podoblastí, kde sa pestuje vinič. Najviac vína z tejto ...
-
Vinohradnícke oblasti, KM, 27. dec 2014
PORTUGALSKO – Algarve
Portugalsko sa nachádza na Pyrenejskom poloostrove a má veľmi dlhú históriu pestovania viniča. Portugalsko produkuje veľmi kvalitné čevené a biele vína. Vinárske oblasti Portugalska možno ...
-
Vinohradnícke oblasti, KM, 3. jan 2015
PORTUGALSKO – Bairrada a Dao
Bairrada a Dao, dve tradičné vinárske oblasti Portugalska. Bairrada sa rozprestiera medzi Lisabonom a Portom a zaberá územie medzi žulovým masívom v oblasti Dao a ...
-
Vinohradnícke oblasti, KM, 2. jan 2015
PORTUGALSKO – Estremadura a polostrov Setúbal
Estremadura - niekdajší názov charakterizujúci vinárky región rozprestierajúci sa okolo Lisabonu. Do roku 2009 bola označovaná oblasť ako Estremadura. V súčasnosti sa nazýva IGT Lisabon. ...
-
Vinohradnícke oblasti, KM, 10. jan 2015
PORTUGALSKO – Madeira
Madeira je jedným z troch Portugalských ostrovov sopečného pôvodu, ktoré ležia asi 640 km od marockého pobrežia. Ostrov bol pomenovaný po hlbokých lesoch, ktoré sa ...
-
Vinohradnícke oblasti, KM, 1. jan 2015
PORTUGALSKO – Porto a Douro
O vinárskom regióne Douro možno povedať, že je vlasťou portského vína. No v dnešných dobách táto oblasť našla aj nové určenie. Okrem fortifikovaných vín, sa ...
Najčítanejšie články »
-
Odrody viniča, Vino.sk, 08. okt 2013
Dunaj
-
Odrody viniča, Vino.sk, 11. mája 2009
Devín
-
Odrody viniča, Vino.sk, 18. mája 2009
Pálava