Encyklopédia vína
-
Odrody viniča, Vino.sk, 12. júna 2009
Neronet
Vo vôni je možné vnímať slabší náznak čiernych ríbezlí spolu s višňami. Víno je stredne plné, prináša charakter vín južnejších vinárskych oblastí a má výraznejšiu ...
-
Vinársky slovníček, KM, 1. sep 2014
Neskorý zber
Definícia pojmu: Neskorý zber je označenie akostného odrodového vína s prívlastkom, ktoré je vyrábané z hrozna s cukornatosťou najmenej 21 °NM (21 kg cukru/100 l ...
-
Odrody viniča, Vino.sk, 11. mája 2009
Neuburské
Víno z odrody Neuburské sa vyznačuje svojím kvetinovo-ovocným charakterom so zaujímavým a plným chuťovým dojmom. Víno má väčšinou sviežu kyselinu. Synonymá: Česká a Slovenská republika: Neuburg, ...
-
Odrody viniča, KM, 13. sep 2014
Nitria
Nitria, odroda ktorá vznikla rovnakým krížením ako Hron, a predsa má iné vlastnosti a prekvapuje spotrebiteľa svojou chuťou a intenzívnou farbou. Pôvod a rozšírenie: Odroda ...
-
Odrody viniča, Vino.sk, 31. mája 2009
Noria
Je vhodná na výrobu odrodových, predovšetkým prívlastkových vín. Pre výrobu kvalitných vín je dôležitá vynikajúca aromatická zrelosť, dostatočná cukornatosť a vyrovnaný, skorej nižší obsah kyselín. ...
-
Vinársky slovníček, KM, 12. aug 2014
Novošľachtenie
Definícia pojmu: Novošľachtenie je veľmi dlhý proces, pri ktorom vzniká nová odroda. Nová odroda sa odlišuje od pôvodných odrôd zlepšenými vlastnosťami. Aj na Slovensku sa ...
-
Vinohradnícke oblasti, KM, 14. dec 2014
NOVÝ ZÉLAND
Z hľadiska vinárskej histórie je Nový Zéland absolútnou novinkou, veď ešte v roku 1960 disponovala necelými 400 hektármi viníc. Vinohrady sa rozprestierali prevažne v Aucklande ...
Najčítanejšie články »
-
Odrody viniča, Vino.sk, 08. okt 2013
Dunaj
-
Odrody viniča, Vino.sk, 11. mája 2009
Devín
-
Odrody viniča, Vino.sk, 18. mája 2009
Pálava