Vinársky slovníček

• 
  KM,  17. dec 2014

  Nekróza viniča

  Definícia pojmu: Nekróza viniča je nebezpečná vírusová choroba, napádajúca väčšinou podpníkový vinič. Po prepuknutí príznakov spravidla ker do 4-5 rokov odumiera. Typickým prejavom nekrózy sú ...

• 
  KM,  1. sep 2014

  Neskorý zber

  Definícia pojmu: Neskorý zber je označenie akostného odrodového vína s prívlastkom, ktoré je vyrábané z hrozna s cukornatosťou najmenej 21 °NM (21 kg cukru/100 l ...

• 
  KM,  12. aug 2014

  Novošľachtenie

  Definícia pojmu: Novošľachtenie je veľmi dlhý proces, pri ktorom vzniká nová odroda. Nová odroda sa odlišuje od pôvodných odrôd zlepšenými vlastnosťami. Aj na Slovensku sa ...