Vinársky slovníček

• 
  KM,  13. aug 2014

  Panenské víno

  Definícia pojmu: Panenské víno je víno, vyrobené z prvej úrody mladej vinice. Po vysadení novej vinice trvá nejaký čas, kým mladý vinič prinesie úrodu. Zvyčajne ...

• 
  KM,  13. aug 2014

  Peronospóra

  Definícia pojmu: Peronospóra je hubové ochorenie viniča spôsobené plazmoparou viničovou. Napáda listy, kvety, bobule. Zväčša sa prejaví na listoch ako zelenožltá olejovitá škvrna. Choroba sa ...

• 
  KM,  13. aug 2014

  Portské víno

  Definícia pojmu: Portské víno je portugalské likérové víno, ktoré pochádza z povodia rieky Duoro v oblasti Porto. Existuje viacero druhov portského vína. Ruby zreje len ...

• 
  KM,  13. aug 2014

  Putňa

  Definícia pojmu: Putňa je pôvodne drevená (dnes i plastová nádoba) slúžiaca na nosenie hrozna. Objem je 20-60 litrov. V tokajskej vinohradníckej oblasti sa táto nádoba ...