Definícia pojmu: Bobuľový výber je prívlastok vína, ktoré bolo vyrobené z prezretého hrozna s cukornatosťou minimálne 26 °NM (26 kg cukru/100 l muštu).

Bobuľový výber môže mať botrytický charakter a väčšinou ide o polosladký či sladký produkt. Vína s prívlastkom bobuľový výber možno v gastronómii podávať k dezertom, alebo len tak...