KM , 07. aug 2014

Enológia

Definícia pojmu: Veda o víne, náuka o mikrobiológii, chémii a technológii vína. Najznámejším enológom Slovenska je prof. Ing. Fedor Malík, DrSc.

zdroj: spravy.pravda.sk, requena.tv

  • Nekróza viniča Vinársky slovníček,  Katarína Macková,  17, dec 2014

    Nekróza viniča

    Definícia pojmu: Nekróza viniča je nebezpečná vírusová choroba, napádajúca väčšinou podpníkový vinič. Po prepuknutí príznakov ...

  • Múčnatka Vinársky slovníček,  Katarína Macková,  17, dec 2014

    Múčnatka

    Definícia pojmu: Múčnatka je hubová choroba viniča, ktorá napáda všetky zelené časti viniča v podobe ...

Najčítanejšie články »