KM , 01. sep 2014

QbA – Qualitätswein bestimmter Anbaugebiet

Definícia pojmu: QbA - Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Je to nemecká skratka označujúca kvalitné víno určených vinohradníckych oblastí. Takéto víno musí mať na etikete požadované údaje a musí byť vyrobené len z povolenej odrody viniča.

QbA víno musí obsahovať minimálne 7% obj. alkoholu. Toto označenie platí aj pre rakúske vína. Musia pochádzať z určenej vinohradníckej oblasti a z hroznového muštu s minimálnou cukornatosťou 15 °KMW. Môžu byť upravované cukrom a vyrobené len z hrozna schválenej odrody. Od cukornatosti 17 °KMW už musí Qualitätswein uvádzať prívlastok.

zdroj: de.wikipedia.org, www.wine-searcher.com, www.discounter-preisvergleich.de

  • Nekróza viniča Vinársky slovníček,  Katarína Macková,  17, dec 2014

    Nekróza viniča

    Definícia pojmu: Nekróza viniča je nebezpečná vírusová choroba, napádajúca väčšinou podpníkový vinič. Po prepuknutí príznakov ...

  • Múčnatka Vinársky slovníček,  Katarína Macková,  17, dec 2014

    Múčnatka

    Definícia pojmu: Múčnatka je hubová choroba viniča, ktorá napáda všetky zelené časti viniča v podobe ...

Najčítanejšie články »