Griliáda 2012
Priatelia! Prídite sa pozrieť na Griliádu 2012 do Banskej Bystrice od 18....
TIPY A ZAUJÍMAVOSTI, 18, Máj 2012
Devínsky strapec 2012
9. ročník súťažnej degustácie a výstavy vín. Špecializovaná...
SÚŤAŽE A VÝSTAVY VÍNA, DVN, 16, Máj 2012
Urban 2012 - Požehnanie mladého vína
Pozývame Vás na 5. ročník prehliadky Tokajských pivníc spojený s...
SÚŤAŽE A VÝSTAVY VÍNA, TKJRGNM, 16, Máj 2012
MODRA: Vo vinohradníckom mestečku bude i múzeum keramiky
V malebnom vinohradníckom mestečku Modra, ktoré je známe aj originálnou...
VINÁRSKE AKTUALITY, TASR, 15, Máj 2012
Zápisky z blogu
Mladé vína
Nadišiel čas mladých vín. Moky v sudoch, demižónoch či v nereze sa už vybúrili, ukľudnili a vyčistili. Vinári nedočkavo koštujú, hodnotia. Mladé vína sú v móde. Obľubujú ich najmä starí chlapi. Takisto ako obľubujú mladé...
BLOG 07.01 2012
reklama
Vino.sk, 05, Jún 2009
Vrboska
Odroda je určená predovšetkým na výrobu burčiaku. Pri výrobe vína musíme hrozno zberať na základe obsahu kyselín.
Pôvod a rozšírenie:
Odroda bola vyšľachtená na Šľachtiteľskej stanici vinárskej v Znojme. Vznikla krížením odrôd Tramín červený x Čabianska perla. V Českej republike bola zapísaná do štátnej odrodovej knihy v roku 2004. Na Slovensku sa nepestuje a aj v ČR je jej rozšírenie minimálne.
Morfológia:
List: Stredne veľký, päťlaločnatý s miernymi výrezmi. Čepeľ je jemne zvráskavená, zo dolnej strany plstnatá. Stopka je stredne dlhá, ružovkastá.
Strapec: Malý až stredne veľký, cylindricko-kónický, stredne hustý až hustý, na základe tvoriaci krídelká.
Bobuľa: Stredne veľká, guľatá, fialovo-červenej farby.
Fenológia:
Pučí v druhej dekáde apríla, kvitne skoro, začiatkom júna. Mäknutie bobúľ nastáva v polovici júna a dozrieva v polovici až koncom augusta.
Agrobiológia:
Poloha a pôda: Nie je náročná na polohu. Možno ju pestovať vo všetkých vinohradníckych oblastiach u nás. Nemá rada príliš suché pôdy. Vhodné sú pôdy hlinité alebo hlinitopiesočnaté s vyrovnanou výživou a vlhkosťou.
Rez a vedenie: Vhodné je stredné alebo vysoké vedenie s rezom na ťažne. Odporúčané zaťaženie je 8 – 10 očiek na m2.
Úroda: Dosahované výnosy sú 6 – 11 t.ha-1, dosahovaná cukornatosť je 18 – 21 °NM, obsah kyselín je okolo 8 g.l-1.
Enológia:
Odroda je určená predovšetkým na výrobu burčiaku. Pri výrobe vína musíme hrozno zberať na základe obsahu kyselín. Je vhodné aby mušt obsahoval aspoň 5 g.l-1 kyselín. Víno je aromatické, jemné, s nízkym extraktom a nízkou kyselinkou. Môže byť chuťovo fádne a je určené predovšetkým na rýchly konzum. U záhradkárov sa Vrboska môže využívať na priamy konzum hrozna.
Spracoval: Ing. Daniel Šimonovič
SOTOLÁŘ, R., 2006: Multimediální atlas podnožových, moštových a stolních odrůd révy. tilia.zf.mendelu.cz/ustavy/556/ustav_556/atlas_reva/atlas_reva.pdf
PAVLOUŠEK, P., 2007: Encyklopedie révy vinné. Computer Press Brno, 320 str. ISBN: 978-80-251-1704.
www.wineofczechrepublic.cz
FOTO: PAVLOUŠEK, P., 2007: Encyklopedie révy vinné
