Vino.sk

Vincur, 22, Február 2011

Štatút Vitis Aurea Modra 2011

Prinášame kompletný štatút výstavy vína VITIS AUREA 2011, ktorej už 11. ročník sa uskutoční v Modre.

1. ORGANIZÁTOR

VINCÚR - Modranský spolok vinohradníkov a vinárov, so sídlom: Sládkovičova 44. 900 01 Modra, v zastúpení: Vincent Jakubec, predseda spolku.

Mesto MODRA - v zastúpení: Ing. arch. Hana Hlubocká, primátorka mesta

. TERMÍN 4. marca 2011 - piatok - 9.00 hod.

Odborná  degustácia vín XI. roč. VA MODRA (hotel Sebastián, Dukelská4, Modra)
pod vedením Prof. Ing. Fedora Malíka. DrSc.

26. marca 2011 - sobota - 13.00 hod.

Výstava vín VITIS AUREA MODRA 2011
(verejná degustácia v Športovej hale na Komenského 1/A  v Modre).

3. SÚŤAŽNÉ KATEGÓRIE

I. Vína biele tiché suché a polosuché (zvyškový cukor do 12 g/l)

II. Vína biele tiché ostatné (zvyškový cukor nad 12 g/l)

III. Vína ružové tiché (bez rozdielu zvyškového cukru)

IV. Vína červené tiché (bez rozdielu zvyškového cukru)

4. DODANIE SÚŤAŽNÝCH VZORIEK

Z každej prihlásenej vzorky je potrebné dodať 6 ks fliaš  (viď. prihláška). Prihlasovateľ na vlastné náklady zabezpečí dopravu súťažných vzoriek v termíne od 14. do 28. 2. 2011 na nasledovné adresy:

4.1 Vinotéka u Soldána - Dukelská 36, 900 01 Modra
kontaktná osoba: Soldánová Ľubica, tel.: 0949/ 345 834
v pracovné dni pondelok až piatok: 8,30 - 15.30 hod.

4.2 Ing. Vladimír Sodoma - Baštová 3, alebo Horná 1,  900 01 Modra (oproti Hornej bráne), v pracovné dni  od 17.00 h do 20.00 hod. + sobota a nedeľa
tel.: 0918/ 406 534.

4.3 Zberné miesto pre ČR - Stálá vinařská expozice Dukelské nám. 23, 693 01 Hustopeče, Sedláček  Radek, tel.: 519 413 792, v pracovné dni 10.00 h  až 16.30 hod.
e-mail: sve@hustopece-city.cz

Upozorňujeme vystavovateľov, že po uvedenom termíne nebude možné z technických príčin ďalšie vzorky zaradiť do súťaže.

Dodané  vzorky sa stávajú majetkom usporiadateľa. Každá vzorka musí byť označená týmito údajmi: - odroda, názov vína (zloženie kupáže)
- ročník
- prívlastok
- meno a adresa vystavovateľa
- kategória (I. - IV.)
- v sprievodnej prihláške musia byť vyplnené aj všetky uvedené položky

VINCÚR - Modranský spolok vinohradníkov a vinárov, so sídlom: Sládkovičova 44, 900 01 Modra si vyhradzuje právo zakúpiť z najvyššie ocenených vín do 10 fliaš a to v cene:

• ŠAMPIÓN - 10,- €

• VEĽKÁ ZLATÁ - 10,- €

• ZLATÁ -    7,- €

5. PRIHLASOVACÍ POPLATOK

Poplatok za 1 vzorku činí 20,- €. Poplatok je možno zaplatiť  aj v hotovosti pri odovzdaní vzoriek alebo bankovým prevodom na účet organizátora: Tatra banka, a. s., pobočka Modra; č. ú.: 2621061286/1100,
IBAN: SK26 1100 0000 0026 2106 1286, SWIFT: TATRSKBX
Doklad o prevode peňazí na účet organizátora treba preukázať pri dodaní vzoriek. V prípade, neu-hradenia poplatku nebude vzorka zaradená do súťaže.

6. ORGANIZÁCIA SÚŤAŽE A ZÁSADY HODNOTENIA

Vína budú hodnotené 100-bodovým systémom U.I.E.
Na priebeh hodnotenia bude dohliadať prezident súťaže: Prof. Ing. Fedor Malík DrSc.
Členovia komisií budú hodnotiť vína anonymne za okrúhlym stolom.
Odborná degustácia sa bude konať jeden deň.
Degustované vzorky budú hodnotené podľa sú-ťažných kategórií, ročníka a podľa všeobecných zásad senzorického hodnotenia vína.

Vína budú nalievané anonymne do degustačného pohára, bez určenia odrody a prívlastku. Predsedov a členov päťčlenných hodnotiacich komisií menuje predsedníctvo.

Jednotliví  členovia komisie budú pracovať samo-statne diskusným spôsobom pri okrúhlom stole.
Výslednou známkou hodnoteného vína bude číselný údaj, ktorý vzíde z vypočítaného priemeru troch vnútorných hodnôt po eliminácii hodnoty najvyššej a najnižšej.
Z každej hodnotiacej komisie postúpi jedno vybrané víno do finálového rozstrelu.
U víťazných vín z rozstrelu bude stanovený laboratórne obsah cukru v g/l.

Pri chybnom označení kategórie bude získanie medaily neuznané. Jedno víno môže dostať len jedno hlavné ocenenie. Hlavné  ocenenie nemôže získať víno ocenené v minulých ročníkoch VA MODRA.

6.1 BODOVANIE

veľká  zlatá medaila 93,00 - 100,00 bodov
zlatá medaila  88,00 - 92,99 bodov
strieborná medaila 85,00 - 87,99 bodov
bronzová medaila 80,00 - 84,99 bodov
Podľa pravidiel O.I.V. bude udelených maximálne 30% medailí z celkového počtu vystavovaných vín.
VA MODRA 2011 je nominačnou výstavou pre Národný salón vín SR 2011 viď. štatút menovanej súťaže.

7. Samolepky VITIS AUREA MODRA 2011

Samolepky s označením šampión, veľká zlatá, zlatá a strieborná medaila sú ochrannou známkou súťaže VITIS AUREA MODRA. Usporiadateľ si vyhra-dzuje právo na tlač a distribúciu samolepiek s logom VITIS AUREA MODRA pre ocenené vína. Uspo-riadateľ na požiadanie zašle vystavovateľovi samo-lepky podľa objednávky za vopred stanovenú cenu. Cenník bude uvedený v katalógu výstavy.
Svojvoľné označovanie vín s logom VITIS AUREA MODRA je považované za porušenie štatútu a zasa-hovanie do práv usporiadateľa. Vystavovateľ, ktorý nedodrží štatút výstavy, stráca nárok na účasť v nasle-dujúcom ročníku VITIS AUREA MODRA.
(Upozornenie: Samolepky VITIS AUREA MODRA je možné použiť iba na ocenené vína, ktoré boli zatriedené v zmysle ust. § 26 zákona č. 313 /2009 Z. z. o vinohrad-níctve a vinárstve.)

8. INZERCIA v katalógu VA MODRA 2011

Katalóg - formát A5, tlač  CMYK, rozmery inzercie: A5 (148 x 210 mm + 5 mm spadávka)
cenník inzercie: 1/4 strany    66,-  €
1/2 strany  100,-  €
1/1 strana  165,-  €

9. Výsledky VITIS AUREA MODRA 2011

Štatút a výsledky hodnotenia vín budú zverejnené na www.vincur.sk, www. mvc.sk a na www.vinko.sk.

10. CENY A DIPLOMY

Ceny a diplomy budú odovzdané 26. marca 2011 o 16.00 hod. v ŠPORTOVEJ HALE na Komenského 1/A v Modre na slávnostnom otvorení verejnej degustácie vín.

11. OCENENIA VITIS AUREA MODRA

11.1 Šampión - najvyššie ohodnotené víno v každej kategórii.
Podmienkou je 20 hodnotených vzoriek v kategórii.

11.2 Cena prezidenta Slovenskej republiky Doc. JUDr. Ivana Gašparoviča, Csc.
najúspešnejšia kolekcia vín modranského vystavovateľa*1

11.3 Cena predsedu Bratislavského samosprávneho kraja - Ing. Pavla Freša
najlepšia kolekcia červených vín*4

11.4 Cena primátorky Mesta Modra - Ing. arch. Hany Hlubockej
najvyššie ohodnotené víno Veltlínske zelené (typická modranská odroda)*3

11.5 Cena firmy EVER Trade s.r.o. Pezinok - najvyššie ohodnotené víno súťaže ročníka 2010*3

11.6 Cena riaditeľa SVOŠ Modra
najvyššie ohodnotené víno modranského vystavovateľa, vyrobené z hrozna Modranského vinohradníckeho rajónu*3

11.7 Cena Malokarpatskej vínnej cesty
najlepšia kolekcia vín z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti *2

11.8 Cena Malokarpatskej komunitnej nadácie Revia Pezinok
najúspešnejší slovenský vystavovateľ súťaže

11.9 Cena Malokarpatskej informačnej kancelárie - najúspešnejší zahraničný vystavovateľ súťaže

Diplom obdrží šampión a všetky veľké zlaté, zlaté a strieborné medaily, ktoré nepresiahnu limit 30 % zo zú-častnených vzoriek.

12. SPRIEVODNÉ PODUJATIA

Súčasťou verejnej ochutnávky VITIS AUREA MODRA 2011 bude aj dražba vín, ktoré  získali titul šampióna súťaže, alebo zlaté medaily (a iných).

Podmienky účasti:

- zakúpenie tabuľky s číslom, cena 2,- €
- pridávanie ceny minimálne o 4,- €
- po vydražení vína dražiteľ zaplatí sumu do pokladne spolku Vincúr

13. PREDSEDNÍCTVO XI. ročníka Vitis Aurea Modra

Prof. Ing. Fedor Malík DrSc.
Ing. Vladimír Sodoma, Ing. Miroslav Dudo, JUDr. Artur Soldán, Vincent Jakubec, Juraj Štiglic

V Modre, dňa 04. 02. 2011

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

*1 najúspešnejšia kolekcia vín modranského vystavovateľa
a) musí dodať do súťaže minimálne 4 vzorky,
b) v prípade rovnakého medailového ohodnotenia rozhoduje počet udelených bodov

*2 kolekcia vín – minimálne 5 vzoriek od jedného vystavovateľa, víno musí byť vyrobené z hrozna
z Malokarpatskej oblasti

*3 ocenené víno nesmie byť šampiónom VA MODRA

*4 minimálne 3 vzorky od jedného vystavovateľa