Trpezlivosť dobré víno prináša...
Písanie nemám rád, pretože z hľadiska výsledného dojmu považujem...
REPORTÁŽE, FM, 09, Február 2012
Oberačka pri -12° C
2.2.2012 a -12° C. Takáto magická konštelácia vyšla KARPATSKEJ PERLE na...
VINÁRSKE AKTUALITY, KP, 08, Február 2012
Spotrebná daň na ovocné vína a medovinu sa len po pár dňoch účinnosti ruší
Spotrebná daň na ovocné vína a medovinu platná iba od januára tohto...
VINÁRSKE AKTUALITY, TASR, 02, Február 2012
Spotrebná daň fakticky likviduje producentov ovocných vín v SR
Zákon o spotrebnej dani z alkoholických nápojov účinný od 1. januára...
VINÁRSKE AKTUALITY, 31, Január 2012
Zápisky z blogu
Nad prázdnou fľašou moravského Nesyt
Syt či Nesyt? Odpoveď je jasná.
BLOG 27.07 2011
VINO.sk, 09, Apríl 2009
Výsledky Víno Bojnice 2009
Prinášame Vám kompletné výsledky súťaže kategorizované podľa dosiahnutých bodov a čísla vzorky.
VÍNO – BOJNICE 2009 je deviaty ročník súťaže vín s medzinárodnou účasťou, zároveň je jednou z nominačných súťaží pre Národný salón vín Slovenskej Republiky 2009.
Organizačný výbor:
Prezident súťaže: Prof. Ing. Fedor Malík, DrSc.
Odborný garant za usporiadateľa: Ing. Roman Janoušek
Odborný garant za NSVSR: Ing. Štefan Ailer, PhD.
Hlavný organizátor: Ing. Ľuboš Babarík
Výkonný sekretár: Kristína Bešinová
Systém hodnotenia:
Systém hodnotenia je 100 bodový. Na priebeh hodnotenia bude dohliadať prezident súťaže Prof. Ing. Fedor Malík, DrSc., odborný garant za NSV SR - Ing. Štefan Ailer, PhD., odborný garant za usporiadateľa – Ing. Roman Janoušek, hlavný organizátor súťaže – Ing. Ľuboš Babarík a predsedovia porôt. Degustované vzorky budú hodnotené podľa súťažných kategórií, ročníka a podľa všeobecných zásad senzorického hodnotenia vína. Vína budú predkladané anonymne zo zakrytej fľaše bez určenia odrody a prívlastku. Jednotliví členovia komisie budú pracovať samostatne diskusným spôsobom. Výslednou známkou hodnoteného vína bude číselný údaj, ktorý vyjde z vypočítaného priemeru troch vnútorných hodnôt po eliminácii najvyššej a najnižšej hodnoty.
Odborná degustácia sa bude konať jeden deň. Vína slovenských výrobcov budú hodnotené a oceňované v samostatnej kategórii s ohľadom na nomináciu do Národného salóna vín Slovenskej Republiky. Zúčastnené zahraničné vína budú hodnotené zvlášť.
Kompletné výsledky nájdete tu!

