Nová legislatíva má dosah aj na malých vinárov
Prečo sú slovenské vína výnimočné, sú vo svete konkurencie schopné,...
VINÁRSKE AKTUALITY, TASR, 10, Marec 2010
Na Vinum Superbum 2010 hodnotili okrem vína aj etikety
Súčasťou dvojdňovej konferencie pre malých a stredných vinárov k...
VINÁRSKE AKTUALITY, TASR, 10, Marec 2010
Historický úspech ružového vína od Mrva&Stanko
Športovci majú majstrovstvá sveta, vinári súťaž Vinalies...
SÚŤAŽE A VÝSTAVY VÍNA, MS, 10, Marec 2010
Pri zemetrasení sa vylialo sto miliónov litrov vína
Približne 100 miliónov litrov vína určeného na vývoz sa vylialo a tak...
TIPY A ZAUJÍMAVOSTI, TASR, 08, Marec 2010
Zápisky z blogu
Terroir Zitava, André 2004, Vinárstvo Vinanza, a.s., Proglas Wine County
Na toto víno som si spomenul počas poslednej prednášky v Bratislave, keď sme diskutovali o vínach, ktorým sa dnes hovorí \"vína s chráneným označením pôvodu\". Pred 5 rokmi to boli \"regionálne vína\" podľa vtedy platnej...
BLOG 28.12 2009
TASR, 25, Január 2010
Každý Slovák v roku 2008 vypil 106,8 litra alkoholických nápojov
Na Slovensku sa podľa údajov Štatistického úradu (ŠÚ) SR spotrebovalo v roku 2008 na jedného obyvateľa v priemere 106,8 litra alkoholických nápojov. Vína každý Slovák spotreboval 14,2 litra, z toho 11,6 litra hroznového vína a 2,6 litra tzv. ostatného vína.
Piva vypil každý obyvateľ SR predvlani v priemere 82,1 litra. Liehovín so 40-% obsahom alkoholu sa vypilo 10,5 litra na obyvateľa, vyplýva z informácií ŠÚ SR.
Podľa prepočtu ŠÚ SR na hodnotu 100-% liehu teda predvlani celková spotreba alkoholických nápojov na Slovensku dosiahla na jednu osobu úroveň 9,2 litra a liehovín 4,2 litra. Celková spotreba vína v prepočte na 100-% lieh dosiahla objem 1,7 litra, z toho na hroznové víno pripadol objem 1,3 litra a na tzv. ostatné víno objem 0,4 litra.
Maďarsko: Spotreba alkoholu neklesla ani počas krízy
V posledných troch mesiacoch roka 2008 vplyvom hospodárskej krízy nakupovali Maďari menej ovocia a minerálnych vôd - spotreba alkoholu však neklesla. Vyplýva to z údajov maďarského inštitútu pre prieskum trhu GfK Hungária.
Spotreba alkoholu bola v Maďarsku najvyššia v roku 1987, keď v priemere jedna osoba vypila 11,7 litra, prepočítané na čistý alkohol. V ďalšej dekáde klesla spotreba na 10,1 litra, čo je v medzinárodnom porovnaní priemerná hodnota a zhruba pretrváva dodnes. V roku 1960 bola priemerná spotreba alkoholu iba 6,1 litra.
Počet alkoholikov v Maďarsku priebežne rastie, podľa odhadov tu má problém s alkoholom 700.000 ľudí. Štvrtina spotrebovaného objemu alkoholu v Maďarsku pochádza z ilegálnej produkcie. Koncom rokov 1990 došlo k zmene. Maďari dovtedy preferovali víno pred pivom, potom sa to obrátilo. Podľa prieskumu GfK Hungária z roku 2008 až 45 percent opýtaných preferovalo pivo a víno iba 35 percent.
V európskom meradle je pomer priaznivcov piva k priaznivcom vína 36:40 percent. Na treťom mieste rebríčka popularity skončili destiláty, pre ktoré sa vyjadrilo v prieskume sedem percent Maďarov: päť percent uprednostnilo likéry.
Za abstinentov sa v prieskume označilo 59 percent žien a 28 percent mužov. V Maďarsku ročný obrat za alkoholické nápoje dosahuje 250 miliárd forintov (približne 924 miliónov eur); škody spoločnosti spôsobené alkoholizmom dosahujú podľa odhadov až 770 miliárd forintov (2,8 miliardy eur). Na cirhózu pečene zomrie ročne 7000 Maďarov.
Každý Čech si v priemere dopraje jedno nedočapované pivo denne
Ročne sa v Česku kvôli nadmernej konzumácii alkoholu a zdravotným dôsledkom alkoholizmu dostane do nemocníc 7000-10.000 ľudí. A vôbec neplatí, že by išlo výhradne o mužov: asi tretinu hospitalizovaných tvoria ženy. Úplnou výnimkou medzi pacientmi už dávno nie sú ani deti.
Pacient z tejto kategórie si v nemocnici pobudne v priemere sedem týždňov. Približne 150 pacientov strávi v nemocnici šesť až 12 mesiacov a 100 pacientov dokonca viac než rok. Po odchode z nemocnice väčšia časť pacientov potrebuje ďalšiu nemocničnú či ambulantnú pomoc.
Podľa kvalifikovaných odhadov je v Česku až 300.000 alkoholikov, ale nadmerne konzumuje alkohol ešte viac ľudí: tretina mužov a asi 14 percent žien. Väčšina z alkoholikov si svoju závislosť nepripúšťa a len zlomok alkoholikov sa chce zo svojej závislosti liečiť.
Štúdia ESPAD, ktorej sa v Česku v roku 2007 zúčastnili školáci, potvrdila obavy odborníkov. Podľa záverov štúdie – pokiaľ ide o alkohol - patrí česká mládež medzi najohrozenejšie v Európe. Až tri štvrtiny 16-ročných potvrdili, že v priebehu ostatných 30 dní pili alkohol. Polovica 16-ročných však uviedla, že v ostatnom mesiaci si poriadne vypila. Česko je na čele rebríčkov nielen v spotrebe alkoholu na obyvateľa. Bývalé Československo malo aj prvú protialkoholickú záchytnú stanicu na svete. Tento "vynález" českého psychiatra Jaroslava Skálu sa zrodil v roku 1951. Odvtedy sa novinka rozšírila do celého sveta.
V ČR sa každoročne vypije toľko piva, že po prepočte na počet obyvateľov to vychádza na 160 litrov ročne – na každého obyvateľa vrátane dôchodcov a detí. To znamená, že jedno nedočapované pivo si dá denne každý Čech. Čechom však chutí aj víno – toho sa podľa údajov Českého štatistického úradu (ČSÚ) za rok 2008 vypije ročne v prepočte na jedného obyvateľa 18,5 litra. Nadmierne je obľúbený aj tvrdý alkohol, ktorého si každý "štatistický Čech" dopraje ročne 8,1 litra. Keď v ČSÚ spotrebu alkoholu prepočítali na čistý lieh, stopercentný alkohol, vyšlo im 10,4 litra na hlavu.
Alkohol spolu s cigaretami zostáva v Česku najdostupnejšou a spoločensky navyše tolerovanou drogou. Kým o obmedzení fajčenia, najmä v reštauráciách, sa roky vedú v ČR odborné i politické diskusie, o zákaze alkoholu sa ani len neuvažuje. Podľa niektorých expertov by mohlo byť prvým krôčikom aspoň zvýšenie dnes neúčinných pokút a postihov za predaj alkoholu neplnoletým.


