Trpezlivosť dobré víno prináša...
Písanie nemám rád, pretože z hľadiska výsledného dojmu považujem...
REPORTÁŽE, FM, 09, Február 2012
Oberačka pri -12° C
2.2.2012 a -12° C. Takáto magická konštelácia vyšla KARPATSKEJ PERLE na...
VINÁRSKE AKTUALITY, KP, 08, Február 2012
Spotrebná daň na ovocné vína a medovinu sa len po pár dňoch účinnosti ruší
Spotrebná daň na ovocné vína a medovinu platná iba od januára tohto...
VINÁRSKE AKTUALITY, TASR, 02, Február 2012
Spotrebná daň fakticky likviduje producentov ovocných vín v SR
Zákon o spotrebnej dani z alkoholických nápojov účinný od 1. januára...
VINÁRSKE AKTUALITY, 31, Január 2012
Zápisky z blogu
André a Fratava v Ostravě
Poslední loňské setkání Klubu ostravských vínobuditelů K.A.H.A.N. se zaměřilo na dvojici potomků křížení Frankovky a Svatovavřineckého: André (vyšlechtil Jaroslav Horák ve Velkých Pavlovicích) a Fratava (vyšlechtil Lubomír...
BLOG 03.02 2012
TASR, 20, Január 2009
Až 75 % z kontrolovaných Maďarských tokajských nevyhovelo predpisom
Inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR z 32 kontrolovaných vzoriek maďarských tokajských vín zistili porušenie platných predpisov Ministerstva pôdohospodárstva (MP) SR u 24, čo predstavuje 75 %.
V rámci previerky, ktorú inšpektori uskutočnili v čase od 15. októbra do 7. novembra, sa zamerali na označenie, kvalitu, zdravotnú neškodnosť a vysledovateľnosť z pohľadu geografického pôvodu predávania tokajských vín.
Z výsledkov kontroly ďalej vyplynulo, že z celkového množstva 17 vzoriek nižšej kategórie tokajských odrodových vín bolo 15 vzoriek nevyhovujúcich. Z tokajských vín vyšších kategórií, ako sú tokajské samorodné suché, sladké a tokajské putňové vína, nevyhovovalo 9 z 15 vzoriek. Obe kategórie však zhodne preukázali nesprávne označenie a nedostatky v senzorických a analytických znakoch.
Previerka ukázala, že maďarské tokajské vína sú v obchodnej sieti najviac zastúpené v nižších kategóriách, ako sú "samorodné suché, samorodné sladké a trojputňové tokajské vína". Príslušná vyhláška MP SR stanovuje, že "označenia ako tokajský furmint, tokajská lipovina a tokajský muškát žltý sa nemôžu vzťahovať na tokajské odrodové vína, ak nesplnili požiadavky v technologických úkonoch a senzorických znakoch". Ide o označenia maďarských vín Tokaji Furmint, Tokaji Harslevelu a Tokaji Sárga muskotaly. Inšpektori zistili, že na etikete je uvedený názov Tokaji, čo znamená tokajský, a spotrebiteľ si ich mýli a dáva do súvislosti s originálnymi tokajskými vínami.
Hovorkyňa MP SR Katarína Belická oznámila, že výsledky kontroly ŠVPS poskytne aj maďarskému ministerstvu poľnohospodárstva a rozvoja vidieka. To by malo k predmetnej veci zaujať stanovisko a vykonať kroky na odstránenie zistených nedostatkov, ktoré poškodzujú značku Tokaj. ŠVPS za uvedené nedostatky v označovaní už vydal opatrenia na nápravu v 17 prípadoch a zároveň začne správne konania v 10 prípadoch, kde inšpektori zistili nedostatky v kvalite.
Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ zo zdrojov TASR je bez predchádzajúceho písomného súhlasu TASR porušením autorského zákona


