Vino.sk

TASR, 12, Apríl 2010

MVC predstaví regionálnu značku vína Biatec

Vinohradníci a vinári na Malokarpatskej vínnej ceste (MVC) budú mať spoločnú exkluzívnu značku vína, ktorá bude charakteristická pre celý región.

Pôjde o biele a červené couvé pod názvom Biatec. Zmes štyroch bielych, respektíve červených odrôd je typická pre malokarpatský vinársky región. Prvé vína reprezentatívnej regionálnej značky Biatec by mali slávnostne uviesť do života už 21. a 22. mája počas jarných Dní otvorených pivníc.

Pivnice počas jarného sviatku vína na sv. Urbana budú po prvý raz otvorené dva dni. Tým podujatie nadviaže na veľmi úspešné jesenné Dni otvorených pivníc, ktoré sa v tomto roku uskutočnia 19. a 20. novembra. Hoci sa do predajnej siete dostane okolo 5000 lístkov, pravidelne sú už v predstihu všetky vypredané. Nečudo, veď počas týchto dní je otvorených vyše sto vinárskych pivníc od Bratislavy až po Trnavu.

V tomto roku dostalo združenie Malokarpatská vínna cesta jedinečnú príležitosť predstaviť vína z tohto regiónu na Svetovej výstave v Šanghaji. "Na tejto výnimočnej akcii budeme mať ojedinelú príležitosť počas dvoch dní ponúknuť návštevníkom naše vynikajúce vína," uviedol pre TASR predseda MVC Milan Pavelka. Malokarpatská vínna cesta však ponúka podujatia pre milovníkov vína po celý rok. Ich zoznam je každoročne publikovaný v špecializovanom kalendári. Činnosť a program združenia na nasledujúce ročné obdobie prezentovali v piatok večer (9. apríla) na výročnom valnom zhromaždení MVC vo Viničnom (okres Pezinok). Delegáti, reprezentujúci vyše 300 členov MVC, si zvolili aj nové orgány. Do funkcie predsedu opätovne jednomyseľne potvrdili na dvojročné obdobie Milana Pavelku.

Malokarpatská vínna cesta v sebe spája niekoľko fenoménov - víno, krajinu, históriu a gastronómiu oblasti rozloženej medzi Bratislavou a Trnavou, ako aj veľkými centrami juhozápadného Slovenska. Medzi nimi ležia tri typické vinohradnícke mestá Pezinok, Modra a Svätý Jur.