Vino.sk

TASR, 06, Marec 2009

Otvoria vyše 100 pivníc

K tradične najväčším podujatiam na Malokarpatskej vínnej ceste (MVC) patria Dni otvorených pivníc. Prvýkrát v tomto roku sa všetky pivnice na MVC otvoria 23. mája od 10.00 do 22.00 h, na sviatok sv. Urbana, patróna vinohradníkov.

Počas jarnej vinárskej akcie otvorí svoje pivnice vyše sto vinohradníkov a vinárov od Bratislavy až po Trnavu. Záujem o podujatie tradične prevyšuje kapacity pivníc. Neuspokojil ani vlaňajší rekordný počet 4000 milovníkov kvalitného vína. "Podujatie sa teší čoraz väčšej obľube návštevníkov. Preto sme počet lístkov, ktorých predaj sa už začal, limitovali na maximálne 20 vstupeniek pre jedného záujemcu," uviedol predseda MVC Milan Pavelka. Zároveň upozornil, že Rada MVC presunula jesenný termín Dní otvorených pivníc na 20. a 21. novembra.

Tie najlepšie vína z ponuky vinárov na MVC, ktoré prešli náročnými kvalifikačnými degustačnými prehliadkami, sú v súčasnosti umiestnené v Národnom salóne vín v Pezinku a Sieni slávy malokarpatských vín v Limbachu. V orientácii pri putovaní za kvalitnými vínami poslúži turistom aj nová panoramatická mapa MVC s pohorím Malých Karpát, na ktorej sú vyznačené jednotlivé obce a mestečká na vínnej ceste. Informuje tiež o všetkom, čo vínna cesta návštevníkom ponúka, vrátane zariadení s gastronomickými špecialitami a možnosťami ubytovania, dodal Pavelka.

"Myšlienka vytvorenia vínnych ciest, ktoré by využili danosti vinohradníckej krajiny, vína ako jedinečného nápoja a miestnej gastronómie na vytvorenie cielených produktov pre návštevníkov, vznikla na Slovensku v polovici 90. rokov minulého storočia. Najďalej v tom pokročila Malokarpatská vínna cesta, ktorá sa z myšlienky už zmenila na ponuku celoročného programu podujatí viazaných na činnosti spojené s pestovaním viniča a výrobou vína i ponuku zariadení typických pre tento vinohradnícky región. Festivalom kvality malokarpatských vín sa už tradične stali Dni otvorených pivníc," doplnil Pavelka.