Nová legislatíva má dosah aj na malých vinárov

Prečo sú slovenské vína výnimočné, sú vo svete konkurencie schopné,...

VINÁRSKE AKTUALITY, TASR, 10, Marec 2010

Na Vinum Superbum 2010 hodnotili okrem vína aj etikety

Súčasťou dvojdňovej konferencie pre malých a stredných vinárov k...

VINÁRSKE AKTUALITY, TASR, 10, Marec 2010

Historický úspech ružového vína od Mrva&Stanko

Športovci majú majstrovstvá sveta, vinári súťaž Vinalies...

SÚŤAŽE A VÝSTAVY VÍNA, MS, 10, Marec 2010

Pri zemetrasení sa vylialo sto miliónov litrov vína

Približne 100 miliónov litrov vína určeného na vývoz sa vylialo a tak...

TIPY A ZAUJÍMAVOSTI, TASR, 08, Marec 2010

Zápisky z blogu

Pinot noir v Ostravě

Původem burgundský modrý kultivar Pinot noir, v České republice díky nevědomosti úředníků a lhostejnosti vinařů nesmyslně nazývaný Rulandské modré na počest německého obchodníka s vínem Johanna Segera Rulanda, propagátora...

BLOG 06.02 2010

Požehnané vína sú vraj ešte lepšie

TASR, 01, Február 2010

Požehnané vína sú vraj ešte lepšie

Vinári spod Malých Karpát si nevedia vynachváliť minuloročnú sezónu. Vína, ktoré vyrobili z hroznovej úrody roku 2009, by mali byť podľa nich harmonické a vyrovnané, špičkové budú najmä červené vína.

Zhodli sa na tom tí výrobcovia z okolia Trnavy, ktorí priniesli vzorky svojich vín do arcibiskupského paláca na už tradičné požehnanie mladých vín. Bola ich takmer rovná stovka, medzi nimi zástupcovia renomovaných firiem ako Mrva a Stanko, JM Doľany, Terra Parna zo Suchej nad Parnou či Pavol Šulan z Ružindola. Ale prispeli i takí, pre ktorých je pestovanie viniča, zber hrozna a výroba moku skôr záľubou. Prišli z Borovej, Horných Orešian, Zelenča, Bieleho Kostola  či Dechtíc, hosťami boli výrobcovia z Arcibiskupských vínnych sklepov v Kroměříži.

Okrem požehnania arcibiskupa Róberta Bezáka sa dostala vinárom možnosť ochutnať produkciu kolegov. Karol Braniš z Dolných Orešian ponúkal Modrý Portugal a bobuľové výbery Hron a Nitra. „Vďaka vysokej cukornatosti sa tešíme najmä na červené vína, dozrievanie hrozna v neskoršom štádiu bolo optimálne. Okrem pestovania tradičných sort ako Rizling vlašský či rínsky robíme aj štátny odrodový pokus modrých novošľachtencov, ktoré by mali byť uznané v priebehu dvoch rokov. Z nich budú naozaj vynikajúce vína,“ povedal pre TASR. Ďalší z vinárov priniesol svoju produkciu prvýkrát. „Vraj takéto požehnané vína sú ešte kvalitnejšie, presvedčili ma kolegovia,“ uviedol.

Produkciu trnavských vinárov možno ochutnať napríklad na zatiaľ najväčšom podujatí v regióne - Dni otvorených pivníc, ktorý sa koná každoročne na sklonku roka.


Diskusia k článku:

Pre pridávanie príspevku musíte byť prihlásený

víno pre každého

Ak sa zaregistrujete a prihlásite môžte získať veľa výhod

Chcem sa prihlásiť

mapka Malokarpatskej vinnej cesty

Aktuálna ponuka z Wineshop.sk

Rulandské biele, ľadový zber, r. 2004


33.40 €
30.30 €

výrobcovia a distribútori

Hľadáte výrobcu, či dovozcu? Alebo naopak by ste sa radi dali o sebe vedieť? Tu nájdete katalogizovaný prehľad predajcov vína.

obľúbené vinotéky

Kde nakúpiť kvalitné víno? Tu nájdete katalogizovaný zoznam Slovenských vinoték podľa krajov.

skvelé reštaurácie

Dobré víno si zaslúži dobré jedlo? Kde hľadať kvalitné vínne reštaurácie vám prezradí náš zoznam.

kalendár podujatí

S našim kalendárom máte neustály prehľad čo sa deje vo svete vína. Vyberte si dátum a dozviete sa viac! Alebo pridajte vlastnú akciu do zoznamu.

PoUtStŠtPiSoNe
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4