Trpezlivosť dobré víno prináša...
Písanie nemám rád, pretože z hľadiska výsledného dojmu považujem...
REPORTÁŽE, FM, 09, Február 2012
Oberačka pri -12° C
2.2.2012 a -12° C. Takáto magická konštelácia vyšla KARPATSKEJ PERLE na...
VINÁRSKE AKTUALITY, KP, 08, Február 2012
Spotrebná daň na ovocné vína a medovinu sa len po pár dňoch účinnosti ruší
Spotrebná daň na ovocné vína a medovinu platná iba od januára tohto...
VINÁRSKE AKTUALITY, TASR, 02, Február 2012
Spotrebná daň fakticky likviduje producentov ovocných vín v SR
Zákon o spotrebnej dani z alkoholických nápojov účinný od 1. januára...
VINÁRSKE AKTUALITY, 31, Január 2012
Zápisky z blogu
Mladé vína
Nadišiel čas mladých vín. Moky v sudoch, demižónoch či v nereze sa už vybúrili, ukľudnili a vyčistili. Vinári nedočkavo koštujú, hodnotia. Mladé vína sú v móde. Obľubujú ich najmä starí chlapi. Takisto ako obľubujú mladé...
BLOG 07.01 2012
TASR, 19, Júl 2010
Švédski potápači vylovili unikátny poklad, najstaršie šampanské na svete
Švédski potápači veria, že objavili najstaršie konzumovateľné šampanské na svete, a to vo vraku lode na dne Baltického mora.
Prvú fľašu, ktorú vytiahli, otvorili ešte cestou späť na pobrežie.
Podľa inštruktora potápania Christiana Ekstroma by mali fľaše pochádzať približne z roku 1780 a byť súčasťou nákladu, ktorý pôvodne smeroval do Ruska. Národnosť potopenej lode však ešte známa nie je.
"Fľašu sme vyniesli na povrch, aby sme vedeli určiť vek vraku. Nevedeli sme, že to bude šampanské," povedal Ekstrom pre AP. "Chutilo fantasticky. Bolo to veľmi sladké šampanské s chuťou tabaku a duba," opísal nájdený tekutý poklad.
Vrak bol objavený v utorok pri Alandských ostrovoch medzi Švédskom a Fínskom. Potápači dúfajú, že na jeho palube je aspoň 30 podobných fliaš.
Švédsky znalec vín Carl-Jan Granqvist odhaduje, že každá fľaša by mohla mať hodnotu až 50.000 eur, ak sú zátky nedotknuté a nápoje čisté a pitné. "Ak je toto pravda, je to úplný unikát," povedal Grankvist. "Neviem o žiadnej inej fľaši, ktorá by bola taká stará. Dokonca som o takej nikdy ani nepočul," dodal znalec.
Podľa francúzskej vinárne Pierret-Jouret je ich šampanské z roku 1825 zatiaľ najstaršou registrovanou fľašou na svete.


