Trpezlivosť dobré víno prináša...
Písanie nemám rád, pretože z hľadiska výsledného dojmu považujem...
REPORTÁŽE, FM, 09, Február 2012
Oberačka pri -12° C
2.2.2012 a -12° C. Takáto magická konštelácia vyšla KARPATSKEJ PERLE na...
VINÁRSKE AKTUALITY, KP, 08, Február 2012
Spotrebná daň na ovocné vína a medovinu sa len po pár dňoch účinnosti ruší
Spotrebná daň na ovocné vína a medovinu platná iba od januára tohto...
VINÁRSKE AKTUALITY, TASR, 02, Február 2012
Spotrebná daň fakticky likviduje producentov ovocných vín v SR
Zákon o spotrebnej dani z alkoholických nápojov účinný od 1. januára...
VINÁRSKE AKTUALITY, 31, Január 2012
Zápisky z blogu
V Rybníku sme koštovali požehnané mladé vína
V široko-ďaleko najstaršej vinohradníckej obci, v Rybníku obnovili tradíciu svätenia mladých vín na sviatok Svätého Jána Evanjelistu. Tradícia svätenia mladých vín siaha ešte do stredoveku. Podujatie pripravil miestny,...
BLOG 06.01 2012
reklama
TASR, 21, Október 2009
V tokaji začali so zberom úrody hrozna
Po ukončení zberu muškátu žltého, ako najskoršej odrody z kategórie tokajských odrôd, pokračuje od pondelka (19.10.) zber aj furmintu a lipoviny.
Pre TASR to uviedol vedúci vinohradníckej výroby spoločnosti Tokaj and comp., s.r.o., so sídlom v Malej Turni v Trebišovskom okrese Ján Šandor. "Tohtoročná úroda sa javí ako mimoriadne dobrá. Oproti vlaňajšku, keď sme mali cukornatosť na úrovni 16 stupňov, zaznamenávame tento rok 23-stupňovú cukornatosť," povedal Šandor. Dodal, že vinič je v dobrom stave, postupne sa vytvárajú cibeby, vyschnuté hrozienka napadnuté plesňou, ktoré sú pre výrobu tokajských vín typické.
"Zber pokračuje postupne. Vo vinohradoch pracuje momentálne 70 ľudí. Zozbieranú úrodu prevážame na spracovateľskú linku do Slovenského Nového Mesta," doplnil Šandor. Zber tohtoročnej úrody zo 150 hektárov vinohradov by chceli ukončiť v prvej novembrovej dekáde. Dodal tiež, že sa venujú zároveň ozdravovaniu vinohradov. Pripravujú plochy, na ktorých prestarnuté vinohrady nahradia novými.
