Vino.sk

TASR, 20, Október 2010

V najsevernejšom vinohrade na Slovensku ukončili zber hrozna

V najsevernejšom registrovanom vinohrade na území Slovenska situovanom pri obci Brekov v okrese Humenné ukončili v pondelok (18.10.) zber tohtoročnej úrody. Podľa slov Petra Mihaľka zo spoločnosti Barko Vinum sa tohtoročné vplyvy počasia podpísali u niektorých odrôd hrozna pod medziročný pokles produkcie až o 50 %.

"Tohtoročná úroda je naozaj špecifická. Júnové zrážky a horúci august, kedy takisto zapršalo, podnietili šírenie múčnatky, ktorá napadla hlavne Frankovku modrú. U modrých odrôd sme teda dosiahli asi polovičnú úrodu oproti minulému roku," povedal pre TASR Mihaľko. Dodal, že u bieleho hrozna sa produkcia medziročne ponížila asi o 20 %. Cukornatosť na výrobu akostných prívlastkových vín je však podľa jeho slov postačujúca. "Napríklad u odrody Chardonay dosiahla 25 a odrody Cabernet Sauvignon 23 stupňov normalizovaného muštomeru," poznamenal. Bratom Mihaľkovcom sa pri Brekove urodilo na troch hektároch viníc v tomto roku do 10 ton hrozna, z čoho plánujú vyprodukovať asi 6000 litrov vína. Na hone Gečová a Vyšná hora pestujú Rizling vlašský, Müller - Thurgau, Chardonay, Sauvignon blanc, Frankovku modrú a Cabernet Sauvignon. Spoločnosť Barko Vinum produkuje predovšetkým akostné vína s prívlastkom, a to kabinetné a výbery z hrozna, v poslednom období sa zameriava aj na výrobu omšových vín.