V horskom vinárstve u Jána Patáka - Otec i syn, i duch pradeda
Kráčame úzkymi uličkami rekreačnej oblasti Harmónia, ktorú vybudovali...
CESTY ZA VÍNOM, MK, 21, Február 2012
Pezinskí vinári opäť otvoria pre verejnosť svoje pivnice
Tretí ročník podujatia Pezinské vínne pivnice 2012 sa uskutoční už...
SÚŤAŽE A VÝSTAVY VÍNA, 17, Február 2012
Najlepšie orezal vinič Daniel Lovas z Pezinka
Najlepšie orezal vinič Daniel Lovas z Pezinka. Rozhodla o tom porota...
RÔZNE, TASR, 13, Február 2012
Trpezlivosť dobré víno prináša...
Písanie nemám rád, pretože z hľadiska výsledného dojmu považujem...
REPORTÁŽE, FM, 09, Február 2012
Zápisky z blogu
V Rybníku sme koštovali požehnané mladé vína
V široko-ďaleko najstaršej vinohradníckej obci, v Rybníku obnovili tradíciu svätenia mladých vín na sviatok Svätého Jána Evanjelistu. Tradícia svätenia mladých vín siaha ešte do stredoveku. Podujatie pripravil miestny,...
BLOG 06.01 2012
TASR, 20, Január 2012
Začala sa prehliadka gastronómie
V areáli bratislavskej Incheby sa dnes začala prehliadka gastronómie - veľtrh Danubius Gastro. Na výstavnej ploche 17.000 štvorcových metrov sa prezentuje vyše 320 vystavovateľov z Českej republiky, Lotyšska, Maďarska, Nemecka, Poľska, Rakúska, Slovenska, Španielska a Talianska.
Gastronomický veľtrh, ktorý potrvá do 22. januára, je určený ľuďom, ktorí sa profesionálne venujú odvetviam gastronómie a hotelierstva, ale aj širokej verejnosti. Na veľtrhu nájdu záujemcovia kompletné vybavenie pre svoje prevádzky, ako aj širokú ponuku nápojových a kulinárskych špecialít. Silné zastúpenie majú káva, víno a potraviny s akcentom na slovenskú produkciu.
Kvalitné potraviny sú jedným z predpokladov pre zdravý a spokojný život, navyše sú dôležitou súčasťou nášho spoločenského bytia. Veľtrh Danubius Gastro je už tradičným popredným podujatím, kde sa stretávajú ľudia s profesionálnym záujmom o rôzne odbory gastronómie i nadšenci hľadajúci unikátne ingrediencie a možnosti na ich využitie. Podujatiu na popularite pridáva možnosť degustácie prezentovaných nápojov a jedál. Neodmysliteľnou súčasťou veľtrhu sú sprievodné podujatia, kde svoje zručnosti predvedú barmani, baristi, kuchári, pekári, cukrári i someliéri.
Súbežne sa konajú aj 12. výstava strojov a technológie pre obchody Exposhop, 11. výstava obalových materiálov a baliacej techniky Gastropack a 16. výstava reklamných služieb Exporeklama. Veľtrh je dnes a v piatok (20.1.) do 13.00 h vyhradený odbornej verejnosti a potom až do nedele (22.1.) aj širokej verejnosti počas otváracích hodín.


