Griliáda 2012
Priatelia! Prídite sa pozrieť na Griliádu 2012 do Banskej Bystrice od 18....
TIPY A ZAUJÍMAVOSTI, 18, Máj 2012
Devínsky strapec 2012
9. ročník súťažnej degustácie a výstavy vín. Špecializovaná...
SÚŤAŽE A VÝSTAVY VÍNA, DVN, 16, Máj 2012
Urban 2012 - Požehnanie mladého vína
Pozývame Vás na 5. ročník prehliadky Tokajských pivníc spojený s...
SÚŤAŽE A VÝSTAVY VÍNA, TKJRGNM, 16, Máj 2012
MODRA: Vo vinohradníckom mestečku bude i múzeum keramiky
V malebnom vinohradníckom mestečku Modra, ktoré je známe aj originálnou...
VINÁRSKE AKTUALITY, TASR, 15, Máj 2012
Zápisky z blogu
Mladé vína
Nadišiel čas mladých vín. Moky v sudoch, demižónoch či v nereze sa už vybúrili, ukľudnili a vyčistili. Vinári nedočkavo koštujú, hodnotia. Mladé vína sú v móde. Obľubujú ich najmä starí chlapi. Takisto ako obľubujú mladé...
BLOG 07.01 2012
reklama
02, Júl 2004
Rozdíly v příjmu alkoholu s jídlem
Žurnalisté jednoho burgundského denníku (Le Journal de Saône et Loire) uspořádali nedávno test na množství alkoholu v krvi. Po večeři s několika chody a několika druhy vína vybrali desítky hostů, různého pohlaví, věku a fyzick
Žurnalisté jednoho burgundského denníku (Le Journal de Saône et Loire) uspořádali nedávno test na množství alkoholu v krvi. Po večeři s několika chody a několika druhy vína vybrali desítky hostů, různého pohlaví, věku a fyzické konstituce, zvyklých i nezvyklých na konzumaci alkoholických nápojů. Sváteční hostina začala jednou skleničkou burgundského crémantu (šumivého vína), poté následovaly dvě skleničky bílého suchého. {-l68} Hlavní chod doprovodily dvě sklenky červeného a hostina byla ukončena ještě jednou flétnou šumivého. Všichni hosté měli stejné podmínky: vypili naprosto stejná vína, ve stejném rytmu, při stejném množství pokrmů.
Všichni se po odchodu od stolu podrobili testu na obsahu alkoholu v krvi a to elektronickým digitálním přístrojem.Následoval odběr krve, který prováděl lékař. Výsledek ukázal, že množství alkoholu byla velmi rozdílná. V příjmu alkoholu si nejsme vůbec rovni. Obsah alkoholu kolísal od 0,48 g (na 1/l krve) u mladého muže málo zvyklého na pití alkoholu až do 1,32 g u mladé ženy. Kromě těchto dvou extrémů se obsah alkoholu se pohyboval v rozmezí od 0,60 do 1 gramu na 1l krve.
