Griliáda 2012

Priatelia! Prídite sa pozrieť na Griliádu 2012 do Banskej Bystrice od 18....

TIPY A ZAUJÍMAVOSTI, 18, Máj 2012

Devínsky strapec 2012

9. ročník súťažnej degustácie a výstavy vín. Špecializovaná...

SÚŤAŽE A VÝSTAVY VÍNA, DVN, 16, Máj 2012

Urban 2012 - Požehnanie mladého vína

Pozývame Vás na 5. ročník prehliadky Tokajských pivníc spojený s...

SÚŤAŽE A VÝSTAVY VÍNA, TKJRGNM, 16, Máj 2012

MODRA: Vo vinohradníckom mestečku bude i múzeum keramiky

V malebnom vinohradníckom mestečku Modra, ktoré je známe aj originálnou...

VINÁRSKE AKTUALITY, TASR, 15, Máj 2012

Zápisky z blogu

Úžasné chardonnay 2009 výber z hrozna od Juraja Zápražného z Vinosadov.

Ochutnal som vínko od Juraja Zápražného z Vinosadov. Otvoril som jeho chardonnay ročník 2009 výber z hrozna. Naozaj veľmi milo ma prekvapil. Vôňa aj chuť sú úžasné.

BLOG 30.10 2011

Limbašské vinohradnícke družstvo

Prvá písomná zmienka o Limbachu je z roku 1390. Vo feudálnych časoch obec patrila panstvu Pezinok. Do polovice 18. storočia tu žili obyvatelia prevažne nemeckej národnosti, ktorí sa živili najmä vinohradníctvom. V roku 1914 založili vinohradnícky spolok a peňažné družstvo „Limbacher Raiffeisengenossenschaft".

Pokračovateľom spolku sa začiatkom štyridsiatych rokov minulého storočia stalo „Nemecké vinohradnícke družstvo“. Jeho členovia vybudovali v obci rozľahlé vínne pivnice s vinárňou, ktoré sa využívajú dodnes. Po druhej svetovej vojne väčšinu limbašských Nemcov vysťahovali a do obce prišli obyvatelia z okolia Trenčína a repatrianti z Maďarska, Juhoslávie a Rumunska. Noví obyvatelia si založili „Slovenské vinohradnícke družstvo“, ktoré sa v roku 1949 zlúčilo s Jednotným roľníckym družstvom v Limbachu.  Možno jednoznačne povedať, že vinohradnícke tradície v Limbachu sa viažu na Limbašské vinohradnícke družstvo, ktoré vzniklo v roku 1993, po delimitácii JRD Pezinok. Obhospodaruje cca 30 ha rodiacich viníc vo vinohradníckych obciach Limbach a Pezinok. Všetku dopestovanú produkciu družstvo spracováva a vyrába víno v unikátnych priestoroch podzemnej klenbovej pivnice.

Hrozno spracováva na moderných zariadeniach odstopkovaním, odstopkovaním a mletím alebo lisovaním celých strapcov v závislosti od kvality suroviny, odrody a typu vína, ktoré chceme vyrobiť. Lisovanie na kvalitných pneumatických lisoch a riadené kvasenie prostredníctvom regulácie teploty, odkaľovanie muštov a aplikácia selektovaných kvasinkových kultúr je samozrejmým štandardom. Biele a ružové vína vyzrievajú výlučne v nerezových nádobách. Červené vína zrejú minimálne rok v dubových sudoch.

LVD sa so svojím portfóliom prívlastkových vín pravidelne zúčastňuje domácich a zahraničných výstav vín, kde získava rôzne ocenenia, diplomy, medaile, ktoré odzrkadľujú kvalitnú prácu ako agronóma, tak aj technológa výroby vína. V ponuke vín družstva nájdete široký sortiment bielych, ružových a červených vín. Najmä biele aromatické a červené vína získavajú tie najvyššie ocenenia. Zakúpiť si ich je možné vo vlastnej vinotéke priamo v LVD, ako i mnohých vinotékach po celom Slovensku. Stretnete sa s nimi aj v reštauráciách a hoteloch. Klasické pivničné klenbové reprezentačné priestory družstvo využíva na rôzne prezentácie svojich vín, ako aj na prenájom, hlavne svojím zákazníkom.



DEGUSTÁCIE:
Organizujeme degustačné akciie, pracovné stretnutia pre organizácie spojené s degustáciou a pohostením formou cateringu. Sprievodné firemné akcie s využitím sály hotela Limbach pre pracovné rokovania alebo konferencie.

Kapacita priestorov je cca 40 osôb.

KONTAKTY:

Limbašské vinohradnícke družstvo
SNP 18
900 91 Limbach
tel./fax: 033 / 647 72 07
e-mail: lvd@next-com.net

Obchodný zástupca pre Bratislava (Slovensko)
Martin Bakalár
tel. 0907 548 025
mail : bakalar.m@gmail.com




víno pre každého

Ak sa zaregistrujete a prihlásite môžte získať veľa výhod

Chcem sa prihlásiť

mapka Malokarpatskej vinnej cesty

Aktuálna ponuka z Wineshop.sk

Cabernet Sauvignon, varietal 2005


9.60 €
8.00 €

výrobcovia a distribútori

Hľadáte výrobcu, či dovozcu? Alebo naopak by ste sa radi dali o sebe vedieť?

obľúbené vinotéky

Kde nakúpiť kvalitné víno? Tu nájdete katalogizovaný zoznam Slovenských vinoték podľa krajov.

skvelé reštaurácie

Dobré víno si zaslúži dobré jedlo? Kde hľadať kvalitné vínne reštaurácie vám prezradí náš zoznam.

kalendár podujatí

S našim kalendárom máte neustály prehľad čo sa deje vo svete vína. Vyberte si dátum a dozviete sa viac! Alebo pridajte vlastnú akciu do zoznamu.

PoUtStŠtPiSoNe
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3