Trpezlivosť dobré víno prináša...
Písanie nemám rád, pretože z hľadiska výsledného dojmu považujem...
REPORTÁŽE, FM, 09, Február 2012
Oberačka pri -12° C
2.2.2012 a -12° C. Takáto magická konštelácia vyšla KARPATSKEJ PERLE na...
VINÁRSKE AKTUALITY, KP, 08, Február 2012
Spotrebná daň na ovocné vína a medovinu sa len po pár dňoch účinnosti ruší
Spotrebná daň na ovocné vína a medovinu platná iba od januára tohto...
VINÁRSKE AKTUALITY, TASR, 02, Február 2012
Spotrebná daň fakticky likviduje producentov ovocných vín v SR
Zákon o spotrebnej dani z alkoholických nápojov účinný od 1. januára...
VINÁRSKE AKTUALITY, 31, Január 2012
Zápisky z blogu
Neuburské a Veltlínské červené rané v Ostravě
Podzimní setkání Klubu ostravských vínobuditelů K.A.H.A.N. bylo věnováno Neuburskému a Veltlínskému červenému ranému, tedy dvojici kultivarů, které z našich vinohradů pozvolna mizí. Neuburské bylo dokonce členy konvivia Slow...
BLOG 04.12 2011
Víno Matyšák
Otec Peter Matyšák, manželka Katarína, syn Marek, dcéra Kristína. Nefalšovaná rodinná firma, ktorá rozšírila počet slovenských výrobcov vína už v roku 1989.
Výlučne vlastný kapitál, vinárske tradície rodinných predkov, húževnatá, tvrdá ale zároveň poctivá práca zaradila následne firmu Matyšák v posledných rokoch medzi popredných producentov vína v SR.
Firma Matyšák patrí medzi neoficiálne výhlásených 7 vinárskych princov, ktorí sú kvalitatívnymi vinárskymi lídrami na Slovensku. Meno Matyšák nájdete aj v personálnej encyklopédii „Who is who in SR“ v jej II. vydaní. Firma všetkými svojimi aktivitami podporuje zvyšovanie úrovne kultúry konzumácie vína na Slovensku a vzorne reprezentuje schopnosti naších ľudí v tomto odbore aj v zahraničí.
Jej domácim a eurounionistickým mottom je:
"LEN KVALITOU UDRŽAŤ A ZÍSKAVAŤ DÔVERU U DOMÁCICH A ZAHRANIČNÝCH KLIENTOV SÚČASNÝCH AJ BUDÚCICH".
Rok 2003
Nový výrobný podnik s najmodernejšou technológiou výroby, postavený na „zelenej lúke" a uvedený do prevádzky v auguste 2003 má dnes kapacitu 1,5 milióna litrov. Produkcia 50 tisíc litrov vína v začiatkoch je už dnes minulosťou.
Rok 2005
V Bratislave na Pražskej ulici sme otvorili štýlový Hotel Matyšák s 80 lôžkami. Štýlový pretože hlavným strediskom je vínna reštaurácia (80 miest) s národnou kuchyňou.
Táto reštaurácia je priamo napojená na archívnu pivnicu (ANNO 1904), ktorá pojme do svojich 40 metrov dlhých útrob cca 45 tisíc fliaš archívnych vín, vlastnej produkcie od roku 1994.
Ďalšia typická vínna reštaurácia – Vinum Galéria Bozen pre 150 hostí bola zase otvorená v Pezinku vo vlastnom, 300 rokov starom, vinohradníckom dome na Holubyho ulici.
Rok 2006
Firma Víno Matyšák, s.r.o. rozšírila spracovateľské zariadenia / lis a nádrže s chladením / a skladovacie kapacity, ktoré nám zabezpečia šetrné spracovanie hrozna a následne nám umožnia kvalitné odkalenie muštov.
Na zvýšenie kvality zrenia červeného vína pripravujeme v roku 2007 výstavbu nových štýlových priestorov, v ktorej budú vyzrievať červené vína v drevených a barikových sudoch.
Posledné získané ocenenia:
Vinalies Paris
Veltlínske zelené, 2006, Ľadový zber - Strieborná medaila
Tramín červený, 2007, Hrozienkový výber - Strieborná medaila
Vinum Juvenale Brno
Veltlínske zelené, 2007, Bobuľový výber - Najlepšie ocenené zahraničné víno
Thessaloniki 2008
Sauvignon, 2007 - Zlatá medaila
Muškát Ottonel, 2007, Bobuľový výber - Strieborná medaila
Jarovin Rosé (19. 3. 2008)
Cabernet Sauvignon rosé, 2007, Neskorý zber - Zlatá medaila
Sélections Mondiales des Vins Canada
Cabernet Sauvignon rosé, 2007, Neskorý zber - Zlatá medaila
Ljublana, Slovinsko (12. 6. 2008)
Breslava, 2007, Slamové víno - Strieborná medaila
Muskat du Monde, Francúzsko (18. - 19. júla 2008)
Muškát Ottonel, 2007,Neskorý zber - Strieborná medaila
17. VINOFORUM, Maribor, Slovinsko
Pálava, 2007, Výber z hrozna - Strieborná medaila
Rulandské biele, 2007, Neskorý zber - Strieborná medaila
Tramín červený, 2006, Výber z hrozna - Strieborná medaila
Sauvignon, 2007, Neskorý zber - Zlatá medaila
AWC Viena, Rakúsko
Sauvignon, 2007, Neskorý zber - Zlatá medaila
Rulandské biele, 2007, Neskorý zber - Strieborná medaila
Rizling vlašský, 2007, Výber z hrozna - Strieborná medaila
Tramín červený, 2007, Hrozienkový výber - Strieborná medaila
Cabernet Sauvignon, 2007, Neskorý zber - Strieborná medaila
Neronet, 2007, Kabinetné víno - Strieborná medaila
Cabernet Sauvignon, 2006, Výber z hrozna - Strieborná medaila
Alibernet, 2006, Výber z hrozna - Strieborná medaila
Kontakt:
Adresa (korešpondenčná):
Víno Matyšák Pezinok
Glejovka 10/A
P.O.BOX 30
902 01 Pezinok
Slovenská republika
Fakturačnú adresu nájdete medzi fakturačnými údajmi.
Web:
http://www.vinomatysak.sk
Email:
office@vinomatysak.sk
Telefón a fax:
Ústredňa: 033 641 35 43
Sekretariát: 033 640 08 85
Obchodné oddelenie: 033 640 08 86
Odbyt: 033 641 12 72
Fax: 033 640 08 86

