KAHAN , 09. mája 2019

Cuvée 2019 Ostrava – výsledky

Sedmnáctý ročník ojedinělé mezinárodní soutěže kupáží, asambláží a známkových vín uspořádal ve dnech 15. a 25. dubna Klub ostravských vínobuditelů K.A.H.A.N. ve spolupráci s hotelem Zámek Zábřeh a Národním vinařským centrem.

Akce proběhla za podpory Vinařského fondu. Iniciátorem a duchovním otcem jediné soutěžní přehlídky vín v Moravskoslezském kraji byl guru českého a moravského vinařství prof. Vilém Kraus. Vinaři z Čech a Moravy spolu s dovozci vín ze zahraničí nominovali do letošního ročníku Cuvée Ostrava v šesti soutěžních kategoriích 129 soutěžních vzorků: 34 bílých vín suchých (kategorie A1), 27 bílých vín polosuchých a polosladkých (A2), 38 vín červených (B), 15 vín růžových (C), 11 vín šumivých (D) a 4 vína likérová a sladká (E). Celkem byla do soutěže přihlášena vína dvanácti zemí: Česká republika (89 vín), Slovensko (8), Polsko (7), Rumunsko (6), Španělsko (4), Švédsko (4), Itálie (3), Maďarsko (2), Libanon (2), Dánsko (2), Francie (1) a Bulharsko (1).

Vína, která splnila statut soutěže, byla dne 15. dubna 2019 hodnocena pod odbornou garancí Národního vinařského centra na Zámku Valtice. Hodnotilo se stobodovou stupnicí v souladu s kritérii definovanými Národními standardy certifikovaných soutěží vín v České republice. Vína se ziskem 90 bodů a více byla oceněna Velkou zlatou medailí, vína mezi 86 a 89,99 body Zlatou medailí a vína mezi 83 až 85,99 body Stříbrnou medailí. Organizátoři se zavázali neudělovat Bronzové medaile.

Kvarteto odborných komisí pod vedením prof. Fedora Malíka, Sándora Szedmáka, Radomila Balouna a Ing. Pavla Chrásta udělilo 7 velkých zlatých, 32 zlatých a 37 stříbrných medailí. Tuzemská vína byla honorována 1 velkou zlatou, 19 zlatými a 34 stříbrnými medailemi. Ze zahraničních účastníků uspěla nejlépe vína z Rumunska (1 velká zlatá, 4 zlaté), Slovenska (1 velká zlatá, 1 zlatá, 1 stříbrná) a Španělska (3 zlaté), následoval Libanon (1 velká zlatá, 1 zlatá), vinařsky exotické Švédsko (2 zlaté), Dánsko (1 zlatá, 1 stříbrná) a Polsko (2 stříbrné), Itálie, Maďarsko a Bulharsko (všichni 1 velká zlatá), Francie (1 zlatá). Titul šampióna suchých bílých vín získala slovenská kupáž Pinotu blanc a Chardonnay Cuvée Premium 2017 (Vinárstvo Golguz, Hlohovec) z Malokarpatské vinařské oblasti. Šampiónem červených vín se stalo italské Umbria Tegolaro 2013 (Azienda Agraria Carini, Perugia) z Cabernetu Sauvignon a Merlotu. Tituly Národní vítěz pro nejlépe hodnocené tuzemské suché bílé a červené víno obdržela asambláž Chardonnay a Tramínu červeného Cuvée ChaTrč 2018 moravské zemské víno (Vinařství Žerotín, Strážnice) a Element Ignis 2017 výběr z hroznů (Bojanovský sklep Uherek, Dolní Bojanovice), vyrobené z odrůd Cabernet Cortis, Dornfelder a Alibernet. Vítězem sdružené kategorie polosuchých, polosladkých, sladkých bílých a likérových vín bylo Blue Label 2013 5 puttonyos Aszú (Royal Tokaji / dovozce Pinot s.r.o.) na bázi Furmintu, Lipoviny a Muškátu žlutého. Vítězem kategorie růžových vín se stala kupáž Modrého Portugalu a Frankovky Cuvée MP+Fr Rosé 2018 moravské zemské víno (ZD Němčičky). Vítězem kategorie šumivých vín byl Stephanus 2016 pěstitelský sekt (Proqin s.r.o., Velké Němčice), asambláž Ryzlinku rýnského a Ryzlinku vlašského. Rumunské vinařství Viticola Corcova získalo ocenění pro Nejlepší kolekci vín.

Paralelně se soutěží Cuvée Ostrava byla letos potřinácté udělena speciální cena Mezinárodní organizace novinářů a pisatelů o víně FIJEV PRIX CZ. Porotci, kteří jsou členy FIJEV, na tuto cenu nominují ty soutěžní vzorky Cuvée Ostrava, které je zaujmou pro mimořádně příznivý poměr ceny a kvality, jako výjimečný vinařský počin či jako ukazatel cesty, kterou by se vinaři měli ubírat. Laureáty pro rok 2019 bylo cuvée Pinotu gris a Chardonnay Cuvée Pinot 2018 pozdní sběr (Vinařství Baloun, Velké Pavlovice), spolu s polskou kupáží odrůd Seyval blanc, Johanniter a Bianca Cuvée 2016 (Piwnice Półtorak, Dydnia). Pomyslné medaile a tituly šampiónů udělovaly v ostravském Zámku Zábřeh dne 25. dubna 2019 Komise veřejnosti. Tyto výsledky umožňují vinařům a dovozcům porovnat názory odborníků a milovníků vín.

Šampióny veřejnosti byly moravská asambláž Pinotu blanc a Pinotu gris Cuvée Pinot 2018 výběr z hroznů (Vinařství Tichý, Dolní Dunajovice) a kupáž Merlotu, Cabernetu Sauvignon a Cabernetu franc Château Clos Cormey (Château Clos Cormey, St. Emillion) z Bordeaux. Nejlépe hodnoceným tuzemským červeným vínem se stalo cuvée Merlotu, Modrého Portugalu a Pinotu noir 1362 Top Collection 2015 pozdní sběr (Víno Hruška s.r.o., Blatnička). Vítězi jednotlivých kategorií byly ve shodě s odbornou komisí Blue Label 2013 5 puttonyos Aszú (Royal Tokaji / dovozce Pinot s.r.o.), Cuvée MP+Fr Rosé 2018 moravské zemské víno (ZD Němčičky) a Stephanus 2016 pěstitelský sekt (Proqin s.r.o., Velké Němčice). Ve shodě s odbornou komisí představila Nejlepší kolekci vín Viticola Corcova z Rumunska. Výsledky jediné mezinárodní soutěže vín na severu Moravy byly zveřejněny 25. dubna 2019 na Výstavě vín Cuvée Ostrava v Zámku Zábřeh.

Doprovodný program pro veřejnost zahájil prof. Fedor Malík tradiční řízenou degustací „Slovenská vína o páté“. Současně byla za doprovodu cimbálové muziky Friš zpřístupněna výstava vín s možností volné ochutnávky nejen soutěžních vzorků, ale také odrůdových vín přítomných moravských vinařů a dovozců zahraničních vín. Doprovodný program výstavy vín pro veřejnost završil Tomáš Dominec a jeho prezentace „Francie tradiční vs. Francie moderní“. Neskromným cílem organizátorů Cuvée Ostrava je renesance dobrého jména kupáží v očích veřejnosti a návrat kvalitního cuvée na přední místa nabídky českých a moravských vinařů, podobně jako v jiných vinařsky vyspělých zemích. Slovy duchovního otce soutěže prof. Viléma Krause: „Není cuvée jako cuvée“.

Najčítanejšie články »