JMVINARSTVO , 20. apr 2017

JM Vinárstvo Doľany

Sme rodinné vinárstvo, kde v súzvuku pôsobia tri generácie vinárov. Výroba vína je postavená na skúsenostiach prvej generácie, no aj na inováciách tej najmladšej.

Rodinné vinárstvo

Založenie firmy sa datuje od roku 1986. V súčasnosti vlastníme 115 ha novovysadených vinohradov a 2 ha višní, situovaných na juhozápadných svahoch Malých Karpát medzi obcami Doľany a Dolné Orešany. Všetko víno dorábame výlučne z vlastného hrozna, preto roky pôsobenia na trhu s vínom pravidelne preverujú nielen kvalitu technológie pri výrobe vína, ale aj spôsob a starostlivosť, akú venujeme našim vinohradom.

Degustácie
Riadené degustácie realizujeme v degustačných priestoroch, kapacita až 300 osôb. Samozrejme, u nás su vítaní všetči či už ide o menšie alebo väčšie skupiny. Prebiehajú pod vedením majiteľa firmy. Absolvujete poznávaciu cestu vinohradmi a výrobnými priestormi nášho vinárstva. Spoznáte celý výrobný proces od spracovania hrozna až po fľašovanie. Počas degustácie Vás oboznámime so širokou paletou našich vín.

Meno spoločnosti: JM Vinárstvo Doľany
Adresa spoločnosti: 900 88 Doľany
Rok vzniku spoločnosti: 1986
Vinohradnícky rajón, obec: Doľany a Dolné Orešany
Plocha obrábaných viníc: 115 ha
Ročná produkcia vína v litroch: 500 000
Nosné odrody: Tramín červený, Devín, Modrý Portugal,
Veltlínske zelené, Rízling rýnsky…
Technológ / pivničný majster: Jozef Mikuš
Najvýznamnejšie úspechy: Národný salón vín SR 2016 – Alibernet Slovenka 2011
Finger Lakes 2017 – Sauvignon 2016 – zlatá medaila
Topolčianky 2010 – Modrý Portugal 2008 – zlatá medaila,
víťaz kategórie Víno Slovenija Gornja
Radgona 2010-  Rulandské šedé Gold line,
bobuľový výber 2009 – šampión výstavy
  • Winterberg Rodinné vinárstvo Výrobcovia vína,  Martin Motáček,  16, máj 2018

    Winterberg Rodinné vinárstvo

    Malokarpatský vinohradnícky región, Skalický vinohradnícky rajón. Predmestie 109/1559, 909 01 Skalica Winterberg (názov vznikol podľa ...

  • Vína z mlyna Výrobcovia vína,  Martin Motáček,  14, feb 2018

    Vína z mlyna

    Vo svete zriedkavé, na Slovensku jedinečné je spojenie vinárstva a mlynárstva, pre ktoré sa v ...

Najčítanejšie články »