2x Pinot Noir z Nového Zélandu v darčekovom balení
Zvyškový cukor | suché |
---|---|
Výrobca | Vino.sk |
Odroda | Rulandské modré/Pinot Noir |
Krajina pôvodu | Nový Zéland |
Oblasť pôvodu | Marlborough |
Balenie (Litrov) | 2 x 0.75 |
Ročník | 2019 |
Servírovacia teplota (°C) | 14-16 |
Farba vína | Červené |
Siričitany | Víno obsahuje siričitany |
Minimálny počet kusov | 1 |
Či už idete na oslavu, alebo hľadáte pozornosť pre obchodného partnera, dobré víno je ideálnym riešením. Naša ponuka darčekových balení obsahuje rôzne cenové hladiny hotových darčekových balení. Môžete si vybrať už hotový produkt, alebo Vám pripravíme darčekové balenie, podľa Vašej predstavy.
Toto darčekové balenie obsahuje tieto produkty:
1x Private Bin Pinot Noir 2019 Villa Maria Estate
Kôstkové ovocie a čierna ríbezľa vo vôni. Ľahké v chuti s delikátnou kyselinkou a okrúhlymi tanínmi. Šťavnatý, stredne dlhý ovocný záver.
1x Pinot Noir Winemakers Reserve 2019 Babich
Víno je tiché, zdržanlivé s jemnými arómami bieleho korenia a kardamónu. Ovocné chute pripomínajú nezrelé zelené jablká. Rezervované a dobre vyvážené víno. Vo vinici Spitzer Point dominuje pôda s pieskovými nánosmi pochádzajúcimi z naplavených kamenistých vrstiev z vinice Setzberg. Orientácia svahov je juhozápadná, vinice majú 25 až 45 rokov.
Gastro odporúčanie: Hodí sa ku grilovanému pstruhu a šalátom. Teplota podávania 10-12°C.
1x Darčekový kartónový box na 2 fľaše - bordový
Zmena farby darčekového balenia je možná, pre túto možnosť nás prosím kontaktujte telefonicky alebo mailom.
Vino.sk
Nový Zéland
1. Severný ostrov
Podľa kalifornského systému sumarizácie teplôt, najdôležitejšou vinohradníckou oblasťou na ostrovoch sú regióny zaradené do oblasti I (menej ako 2 500 denných stupňov Celsia).
Väčšina viníc sa nachádza na rovinatých územiach, ktoré sa ľahko obrábajú. Vinič je aj na niektorých na sever obrátených svahoch v Aucklande a Te Kauwhata; tie poskytujú lepší drenážny systém a dlhší čas intenzívneho slnečného svitu.
Nájdeme tu rôzne typy pôd, od plytkých ílov na piesočnato-hlinitej základovej pôde v Northlande, cez ťažkú, ílovitú zem na hlinitom podklade vo Waikato alebo aluviálnu ílovitú zem na piesočnatej či vulkanickej základovej pôde v oblasti Poverty Bay, k ílovitej pôde a aluviálnym pieskom na štrkovitom alebo vulkanickom podklade v oblasti Hawkes Bay. Slabý drenážny systém je spoločným znakom väčšiny pôd, hoci tie v Hawkes Bay sú v tomto ohľade ľahšie a lepšie.
Zber úrody sa začína v marci a v apríli, 6 mesiacov pred zberom vo vinohradníckych oblastiach na severnej pologuli. Hoci dôraz sa kladie na vysokokvalitné odrody ako Chardonnay, Sauvignon blanc, Cabernet sauvignon a Pinot noir, stále dominuje Müller-Thurgau napriek tomu, že veľa z neho sa v rokoch 1983 až 1986 vyklčovalo. Spracováva sa tradične v polosuchom štýle spätným sceľovaním so sladkým, nevykvaseným, sterilizovaným hroznovým muštom. Väčšina vinárskych podnikov je typu "boutique" s veľmi malými, ale dobre zariadenými budovami. Často majú značkové sudy z nového duba a obmedzujú produkciu na limitované série vysokokvalitných odrodových vín. Na druhom konci spektra sú dve veľké vinárske spoločnosti, ktoré produkujú asi 85 % všetkých vín na Novom Zélande.
Južný ostrov, južný z dvoch hlavných ostrovov Nového Zélandu, leží 16 900 km na severovýchod od Antarktídy.
Priemerné teploty sú najvyššie počas vegetačného obdobia v oblasti Marlborough, ktorá má často najviac hodín slnečného svitu v krajine. Ako sa posúvame smerom na juh, stredné teloty postupne klesajú a sú obyčajne nižšie ako na Severnom ostrove alebo v Bordeaux. Zrážky sú rozmanité, ale zväčša nižšie ako na Severnom ostrove, v rozmedzí od 610 do 760 mm v Marlborough a v Canterbury a 990 až 1240 mm v Nelsone. Vytrvalé teplé a suché severozápadné vetry spôsobujú sucho a ničia mladé lístky v oblasti Marlborough.
Väčšina viniča sa pestuje na rovinatých alebo jemne zvlnených územiach. Kopce a pohoria ostrova chránia vinohrady na východnej strane pred výdatnými jesennými dažďami, ktoré často zničia vinice v Nelsone. Pôdy sú veľmi rôznorodé, od zväčša ílovitých v Nelsone, cez nánosové aluviálne pôdy na štrkovitom základe v oblasti Marlborough a v časti Canterbury až k vulkanickým, sprašovým, kriedovým, často bohatým na vápenec, ílovitým pôdam v ostatných častiach Canterbury. Tieto pôdy majú väčšinou lepší drenážny systém ako na Severnom ostrove.
Zber úrody sa začína v marci a v apríli, 6 mesiacov pred zberom vo vinohradníckych oblastiach na severnej pologuli. Vinohradníctvo Južného ostrova sa v skutočnosti začalo rozvíjať až v sedemdesiatych rokoch, je technologicky na úrovni, s viničom vysadeným v širokých radoch, ktoré dovoľujú mechanizovaný zber a obrábanie.
Ak si želáte víno poslať ako darček, dajte nám vedieť do komentáru k objednávke. Priložíme k nemu zdarma blahoželanie s Vaším textom.