Z Talianska sme pre vás doplnili hneď niekoľko nových vinárstiev. Ako prvé vám predstavujeme vinárstvo Bepin De Eto a ich Prosecco DOCG extra dry s jemnými kvetinovými tónmi ruží, agátu a dlhším ovocným záverom. Ďalším v našej ponuke je Col Sandago s ich svieže, suché, citrusové Prosecco Treviso brut. Z noviniek červených vín by sme radi odporučili Langhe Rosso 2019, od vinárstva Demarie. Víno má ovocný charakter s prevládajúcimi tónmi čučoriedok, černíc a čerešní. V chuti komplexné, vyvážené s dlhšou ovocnou dochuťou.

Pri červených vínach určite nemôžeme vynechať jednu z ikon, z oblasti Rhône, akou je francúzske vinárstvo E. Guigal. O tomto vinárstve, ktoré v roku 1946 založil Etienne Guigal si na budúce povieme podrobnejšie. Zatiaľ pre predstavu môžete ochutnať základné víno vinárstva, ktorým je Côtes du Rhône 2019. Je to kupáž odrôd 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvédre, ktorá zrela 18 mesiacov vo francúzskych, dubových sudoch. Plné elegantné víno, v ktorého chuti dominujú krásne tóny zrelej moruše, čerešňového kompótu, korenia, kávy a brusníc.

Ak uprednostňujete viac slovenské vinárstva, máme pre vás novinku v podobe suchého, šťavnatého, ovocného Hibernalu 2021 so štipkou korenia, od Carpate diem. Máme aj niečo pre milovníkov šumivých vín. Bobulles je mladé vinárstvo zo Šenkvíc, ktoré sa prevažne venuje výrobe sektov. Ich základným sektom je cuvée Veltlínu, Rizlingu rýnskeho a Rizlingu vlašského s názvom Classique brut. V chuti vás zaručene zaujmú tóny lipy, biskvitu a medu, podporené sviežou šťavnatou dochuťou.

Na záver neobídeme ani novinky v ružových vínach, kde je medzi zákazníkmi obľúbené polosuché cuvée Tri ruže 2021 z vinárstva Velkeer. Je to kupáž Cabernetu Sauvignon, Frankovky modrej a Dunaju. Vo vôni dominujú tóny malín, čerešní a byliniek, ktoré dopĺňa svieža kyselinka v plnšej dochuti. Ďalším nemenej zaujímavým je novinka z vinárstva Hanúsek, cuvée rosé Cabernet – Frankovka 2021 s príjemnou aromatikou lesných malín a šťavnatých čerešní. V chuti lahodné s harmonickou štruktúrou kyselín a ovocnosťou dozrievajúcich čerešní.

Už vám len zostáva vybrať si svojho favorita.
Na zdravie.