Víno tmavšej, purpurovej farby s fialkastým okrajom. V jeho intenzívnej vôni nachádzame zmes lesných plodov, sušených sliviek a fíg, ktorým nádherne sekundujú tóny sladkého korenia. Chuť vína je elegantná, šťavnatá a jeho sladkasté taníny sú pekne integrované. Dochuť vína je vyvážená, dlhšia s nádychom animálnych tónov kože.
Odrody: Nero d'Avola