Šumivé víno zo stredomorskej odrody Moscatel de Alejandría (Muškát alexandrijský) vyrobené sekundárnou fermentáciou metódou charmat. Svetlo slamová farba so zelenkavými odleskami, jemné bublinky, perzistentné perlenie. Vôňa je zdržanlivejšia, prevládajú biele kvietky, ananás a muškátové hrozno. V chuti je suché so sviežou kyselinkou, jemnou štruktúrou a tónmi letných jabĺčok, ananásu a muškátového hrozna. Koncovka je elegantná, pena príjemne krémová. Lahodné šumivé víno poteší všetkých milovníkov suchých muškátov. Pije sa príjemne najmä v lete a pri rôznych slávnostných príležitostiach.
Gastro odporúčanie: Podávať dobre vychladené (5-8°C) ako aperitív, k šalátom, predjedlám, krémovým syrom morským plodom, rybám alebo ľahším úpravám hydiny.