Prosecco Corda Spago Frizzante Brut

Dostupnosť:Vypredané
9,00 €

Meno "Corda" bolo zvolené na pamiatku tradičného reťazca slúžiaceho k uzavretiu korku. Hrozno na toto víno sa pestuje na kopcoch Conegliano a Vittori Veneto v provincii Treviso a v obci Porcia, lokalita Rondover. Druhé kvasenie prebieha v tlakových nádržiach po dobu asi 20 dní pri kontrolovanej teplote (14-16 ° C), až po dosiahnutie tlaku 2,5 barov. Farba je svetlo slamovo žltá farba so zelenkavými tónmi. Vôňa je ovocná s jemnými tónmi bielej broskyne, zlatého jablka a hrušky s jemnými nuansami citróna. Chuť je svieža a ľahká, ale vytrvalá, podporená kyselinkou, ktorá kladie dôraz na čerstvosť; príjemne horkastá pachuť.

Gastro odporúčanie: Ideálne k jemným morským plodom, ideálne tiež ako aperitív