Shiraz, ktorý má skutočne temnú a hlbokú farbu. Zrel vo francúzskom bariku a zberaný bol v oblasti Heathcote. V aróme nájdete stopy čokolády, sliviek a korenia, v pozadí jednoznačne prevláda škorica. Má okrúhly charakter, ovocné taníny a klasickú minerálnu textúru.