Toto originálne rosé je vyrábané z klasických odrôd Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. Z časti odrody Pinot Noir je vytvorené červené víno, ktoré sa po prvej fermentácii pridá do výsledného cuvée. Tento postup pri výrobe ružových vín je povolený iba v Champagne. Svetlá, lososová farba s ružovými okrajmi. Delikátna, svieža vôňa, ktorá je podporená tónmi červeného ovocia, najmä granátových jabĺk a ruží. Jemná, ušľachtilá a delikátna chuť s dlhým ovocným záverom. Opäť objavujeme tóny ruží, mandlí a minerálnosti.