Dr. L Riesling Dry 2021

Dostupnosť:Vypredané
9,20 €

Suchý moselský rizling s ľahším, citrusovo-jabĺčkovým telom, skvelou harmóniou a stredne dlhou dochuťou. Šťavnatá kyselinka v závere.

Vinice Dr. Loosen vďačia svojej výnimočnosti najmä trom rozhodujúcim faktorom: strmé južné svahy oblasti Mosel sú miestom s dokonalými klimatickými podmienkami pre pestovanie Rieslingu. Ich sklon je dôležitý v tom, že umožňuje vystaviť vinič nízko položenému slnku svietiacemu zo severu. Chladnejšia klíma v tejto oblasti umožňuje dozrievať hroznu pomalšie a zachovať si tak charakteristickú aciditu. Pôda je na povrchu kamenistá, miestami možno nájsť roztrúsené skaly a tieto odrážajú slnečné lúče a “zohrievajú” tak vinič. Toto vytvára pomerne horúcu mikroklímu a pomáha tak hroznu dosiahnuť zrelosť. Charakter pôdy núti vinič vytvoriť hlboký koreňový systém, aby sa vinič dostal ku spodnej vode a živinám a vína z tohto viniču sú tak s výraznou minerálnou chuťou.