![product-image](https://www.vino.sk/media/catalog/product/cache/da0fce91d028e12b2bc1269e994284da/s/i/simonnet_febvre_cr_mant_de_bourgogne_blanc_brut.jpg)
Crémant de Bourgogne Brut Blanc zo Simonnet-Febvre z hrozna Chardonnay a Pinot Noir, pochádzajúceho z viníc starších ako 20 rokov. Nachádzajú sa v ideálnom terroir pre túto odrodu, kde prevažujú ílovité a vápenaté pôdy. Po klasických procesoch výroby bieleho vína a kupáži dvoch odrôd /Chardonnay, Pinot noir/ prebieha sekundárna fermentácia vo fľaši podľa klasickej metódy. Víno zreje vo fľaši na kaloch 24 mesiacov. Crémant je slamovožltej farby s jemným a pretrvávajúcim perlením. V aromatike so sviežou a intenzívnou vôňou citrusov a jemných kvetov. V chuti je elegantný, perzistentný a dobre vyvážený.
Odrodové zloženie : Chardonnay 60%, Pinot noir 40%