Výnimočné víno v kategórii VDP Ortswein (víno s lokálnym pôvodom). Pekne vyvážené, vo vôni grapefruit a citrusové ovocie. Štavnatejšie ako víno z lokality Binger, ktoré je viac pocitovo suchšie, korenistejšie a minerálnejšie. Mimoriadne dobre pitné. Výborne sa kombinuje so sladkovodnými rybami, morskými plodmi alebo ľahkými úpravami mias - hydina, bravčové alebo králičie.