Alkohol: 11,5 %
Zvyškový cukor: 22 g/l
Kyseliny: 8.0 g/l
Popis vína:
Vďaka červenej bridlici je tento Riesling plný šťavnatej sladkosti, vyváženej kyselinami.
Bohatá citrusová vôňa sa prelína s tónmi minerality, pikantnými tónmi citrusov a šťavnatých vyzretých hrušiek a jabĺk. Je to veľmi ľahké, elegantné víno z najlepšej oblasti na svete pre prírodne sladké vína na Mosele - Ürziger Würzgarten.
Gastro: Výborne sa hodí k ázijskej kuchyni a k pikantne hravým jedlám.