Vinárstvo Saar Mosel Winzersekt sídli v najstaršom nemeckom meste Trier v prvej železobetónovej budove postavenej v tejto krajine v roku 1904.
Toto šumivé víno je klasifikované ako jednodruhový ročníkový pestovateľský sekt z odrody Riesling. Znamená to, že tento sekt bol vyrobený priamo u vinára, výlučne z odrody Riesling, teda nie je to kupáž viacerých ročníkov, ale prejavuje sa v tomto sekte príslušný rok. Je to najvyššia možná klasifikácia rovnocenná so sektami produkovanými v regióne Champagne vo Francúzsku.
Hrozno pochádza z vinohradu Wiltinger Scharzberg, kde má svoje vinohrady aj vinár Egon Müller, ktorý produkuje najdrahšie biele vína na svete.
Fermentácia a celá vinifikácia prebiehala vo fľašiach klasickou metódou, fľaše sa ručne otáčali a tak sa striasal kal. Veľmi decentné až hodvábne perlenie, krásna žltá farba, vo vôni aj v chuti nájdeme tóny exotického ovocia, pekná mineralita. Veľmi dobre sa hodí na slávnostné príležitosti alebo k morským plodom. Je označené ako "brut", ale plná ovocnosť ho pocitovo robí okrúhlym a veľmi príjemným.