Malé bublinky a víno Schilcher to je umenie a poslanie vinára Christiana Reiterera! Šumivé víno vyrobené sekundárnou fermentáciou vo veľkom objeme (metóda Charmat, ako prosecco). Ľahké potešenie z pitia charakterizované sviežosťou a ovocnosťou pre každú hodinu a každú chvíľu. Vo vôni s jemným, ľahkým lesným bobuľovým ovocím. Toto šumivé víno je osviežujúce, ľahko korenisté a veľmi elegantné. Ako hlavná chuť je šťavnaté a zrelé červené bobuľové ovocie.
Perfektný aperitív k ľahkým predjedlám, rybe prípadne polievke.
Blauer Wildbacher je lokálna odroda, ktorá je pestovaná iba v Zápanom a Južnom Štajersku, vyrábajú sa z nej vína nazvané “Schilcher”