Farba je svetloružová s jemne lososovými tónmi. V chuti je veľmi výrazné červené bobuľovité ovocie naznačujúce okrúhlosť a jemnosť umocnené jemnou sviežosťou. Veľmi jemný charakter ružového vína s príťažlivou sviežosťou a živosťou. Toto ružové víno je vernou variáciou klasického Pommery Brut Royal, vytvorené spojením červeného hrozna, pestovaného pre tento účel a rôznych vín vyrobených z bieleho vína, vo veľkej časti Chardonnay.