
Sekt Reserve extra brut vyzrieval 36 mesiacoch na kaloch. Aromatika sektu je intenzívna, svieža s dominaciou zrelého ovocia, briošiek a ľahkej minerality. Chuť je pomerne bohatá, štruktúrovaná vzhľadom na použitú kombináciu odrôd Zweigelt, Pinot noir, Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris a Veltlínske zelené. Víno je plné, intenzívne a komplexné. Prevládajú tóny zrelého ovocia, maslovej sušienky. V závere vystupuje miernu slanosť a bylinkové tóny.
Hodnotenia :
92 bodov Robert Parker Wine Advocate
93 bodov Falstaff Magazin
95 bodov Decanter