Prosecco vyrobené z ručne zbieraného hrozna, využitím metódy Charmat-Martinotti, tak aby sa zachovala sviežosť a harmónia jednotlivých aromatických i chuťových látok. Toto suché šumivé víno je charakteristické svojím sviežim prejavom, arómou citrusov, hrušky a červené jablka.
Kyseliny: 6,00 g/l
Zvyškový cukor: 11,00 g/l