Champagne MAILLY Grand Cru Extra Brut Millésime 2015

Dostupnosť:Skladom
59,00 €

Farba je iskrivá, svetlo žltá so zlatistými odleskami. V aromatike práve rozkrojené zelené jablko, mirabelky, hrušky, jemne opečený toast natretý maslom, citrusy a sušienky. Chuť verne kopíruje aromatiku, je čistá, živá, komplexná, podporená pevnou štruktúrou a perzistentným záverom s nekonečným jemným perlením. Je takmer úplne suchá, obsahuje iba 2-3 gramy cukru na liter. 

Hrozno na výrobu tohoto vína je zbierané ručne, výlučne z Grand Cru vinohradov. Základné vína na výrobu tohoto Champagne zrejú v antikorových tankoch, v hlbokých, kriedových, podzemných pivniciach. Druhá časť vín "Réserve", zreje vo francúzskych dubových sudoch. Vína "Réserve" sú zložené až z desiatich rôznych ročníkov. Toto Champagne obsahuje 30-40% vín "Réserve".  

Kupáž: 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay

Ocenenenie:

Wine Spectator - 92/100
James Suckling - 93/100