Vôňa je svieža ovocná so sladkým nádychom a tónmi lesného, červeného bobuľového ovocia. Chuť je výrazne svieža, šťavnato ovocná s dochuťou po malinovej dreni s jemne pikantnými kyselinkami.
Víno s nízkym obsahom histamínu pod <0,25 mg/l
