Pinta cuvée 2021

Dostupnosť:Skladom
24,00 €

Výberové červené cuvée vinárstva. Po 28 mesiacoch zrenia v drevených sudoch a selekcii tých najlepších dávok zo sudov nasledovalo plnenie do fliaš. Víno po nafľašovaní ležalo v sklade minimálne 6 mesiacov. Toto víno sa vyrába len vo výborných ročníkoch. Najväčšie zastúpenie v tomto cuvée má Dunaj a Rudava, ktoré sú opatrne doplnené výberom najlepších dávok Cabernetu Sauvignon.

Hlboký, takmer nepriehľadný tmavý granát s purpurovým lemom a olejovitou viskozitou. Tmava kompótová aromatika plna čierneho bobuľového ovocia-moruší, černíc  a jemne pripáleného slivkového lekváru. Prijemný dotyk dreva v horko-čokoládovom prevedení. V chuti bohaté, čokoládovo-ovocné médium s hrejivým telom a kvalitnými empyreumatikami vo forme horkej čokolády, cédra. V mäkkej a dlhej  dochuti sa naplno prejavuje ovocná kyselina s dozvukmi belgickej čokolády.

Odroda: Dunaj 80%, Rudava 15%, Cabernet Sauvignon 5%

Celkové kyseliny: 5,20 g/l  Zvyškový cukor: 0,9 g/l