
Hrozno bolo ručne zozbierané začiatkom októbra, lisované celé strapce, pomaly fermentované v nerezových tankoch pri približne 18°C a dozrievanie jemných kaloch až do začiatku februára.
Žiarivo slamovo žlté, vo vôni jemné ovocné kôstkové tóny. V chuti elegantný štýl , veľmi minerálny s jasnými odtieňmi šťavnatej broskyne a marhúľ.