Je to hodvábne hladká Valpolicella vyrobená z 60 % Corvina Grossa, 20 % Rondinella , 20 % Corvina. Dominantnými sú arómy lesných plodov, čiernych ríbezlí, čiernych čerešní a korenia s nádychom čokolády. Čo však najviac upúta, keď ho ochutnáte je to že tieto vína vykazujú vzácnu sviežosť a jemnú eleganciu. V chuti oplýva sladkými datľami, čokoládou no doplnená jasnými ovocnými tónmi. Krásne prevedenie tradičnej Valpolicelli.