Grüner Veltliner Langenloiser Tonmineral 2021 balík 6fl.

Dostupnosť:Skladom
77,40 €

Rodina Hiedler sa venuje vinohradníctvu a vinárstvu už vyše 160 rokov. V ich znaku je sova. Dve sovy sú vytesané do kameňa a strážia vchod do vinárstva už takmer 100 rokov. Jedna sedí na knihách a druhá na hrozne. Spoločne stelesňujú starodávny vzťah medzi vedou, skúsenosťami a prírodou spojenou vo víne. Vinárstvo sa nachádza v meste Langenlois, v historickom centre údolia Kamptal. Krivoľaká rieka Kamp tu za milióny rokov vyryla do tvrdej skaly údolie a vytvorila tak túto jedinečnú krajinnú oblasť. Pivnica rodiny Hiedler bola ručne vykopaná do sprašovej pôdy. 

Balík 6ks fliaš Grüner Veltliner Tonmineral 2021 od Weingut Hiedler je skvelá voľba na každý deň.

Hrozno bolo selektívne ručne zbierané po častiach, od konca septembra, do polovice októbra. Bobule boli jemne rozdrvené a macerované niekoľko hodín spolu so šupkami. Následne bolo hrozno vylisované pod jemným tlakom. Víno vyzrievalo 6 mesiacov v nerezových tankoch na kaloch. 

Krásna vôňa kvetov, jasné ovocné a bylinkovo korenisté tóny s kvapkou žltého grapefruitu a kiwi. Harmonické, príjemne ovocné s dostatočnou plnosťou, hladkou textúrou, šťavnaté a svieže.

Hodnotenia :  

92 bodov  Falstaff

91 bodov  Robert Parker Wine Advocate