Champagne Grand Assemblage obsahuje blend odrôd 60% Chardonnay, 25% Pinot Noir a 15% Pinot Meunier. Vôňa je ovocná s jemnými tónmi prepečenej kôrky. Chuť príjemne dlhá, snúbi v sebe jemnosť a chuť exotického ovocia. Má krásnu krémovú textúru a veľmi jemné perlenie. Výber z 37 viníc Cru naprieč celým regiónom Champagne.