Langhe Rosso sa môže vyrábať výlučne z hrozna z tejto oblasti. Farba tohoto Langhe Rosso je tmavo rubínová. Vo vôni vanilka, sladké drievko, ríbezle, kakao, čučoriedky, černice a čerešne. Chuť kopíruje aromatiku, je komplexná, perfektne vyvážená s dlhším, veľmi ovocným záverom.
Zvyškový cukor: 5,6 g/l
Kyseliny: 5,9 g/l